Ассортимент товаров: основные понятия, классификация ассортимента по различным признакам. Приведите примеры ассортимента 1-2 групп однородных товаров, имеющихся в Вашем магазине, и проанализируйте их по широте088

ID работы - 625874
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 9
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Проанализировать ассортимент кожаной обуви в любом торговом предприятии по классификационным признакам. Сделать предложения по совершенствованию ассортимента75454

ID работы - 625875
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 14
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

В магазин поступила крупа- пшено шлифованное. В товарно- транспортной накладной указан 1 сорт, а в качественном удостоверении- 2 сорт. Был вызван эксперт, который направил в испытательную лабораторию образец крупы. В лаборатории отобрали навеску 25 г, в к

ID работы - 625877
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 6
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Добавки, входящие в основу группы загустителей и гелеобразователей полисахаридной природы. Их краткая характеристика4467

ID работы - 625911
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 22
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Плоды свежие: пищевая ценность, классификация, понятие помологических и ампелографических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение плодов55

ID работы - 625999
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 14
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Классификация фруктово - ягодных кондитерских изделий. Факторы, формирующие качество фруктово - ягодных кондитерских изделий5464

ID работы - 626011
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 14
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов. Пути попадания радионуклидов в организм. Органы-мишени. Профилактика радиоактивного заражения пищевых продуктов74

ID работы - 626253
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 16
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Составьте технологическую схему приготовления мясного прозрачного бульона с профитролями33

ID работы - 626254
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 7
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Стандартным признается товар, который соответствует установленным требованиям по всем выработанным показателям. Если хотя бы по одному из определяемых показателей, выявлено несоответствие, то товару не может быть присвоена стандартная градация, а только

ID работы - 626284
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 5
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение. Расчет устойчивости и новизны (обновления) ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры. Если эти показатели не применяются в конк

ID работы - 626285
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 11
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.