Классификация мяса по виду, полу, возрасту, упитанности убойных животных, термическому состоянию мясных туш. Использование указанных признаков для идентификации, их взаимосвязь с потребительскими свойствами мяса.147

ID работы - 625404
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 15
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

. Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение.9

ID работы - 625405
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 6
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

90801(г) качество-доработка.764

ID работы - 625424
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 3
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Химический состав сырого кофе и его изменение при обжарке, формирование качества и ассортимента

ID работы - 625425
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 12
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Сходство и различие тортов и пирожных по рецептуре, отделке, видам выпеченных полуфабрикатов, экспертизе качества. Условия и сроки хранения.

ID работы - 625428
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 13
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

020911(х) логистика (пояснение)

ID работы - 625547
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 1
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Термины, относящиеся к оценке.114455

ID работы - 625648
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 12
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Экомаркировка и ее влияние на конкурентоспособность товара.123854

ID работы - 625649
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 13
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Биоповреждения при хранении материалов из растительных тканей(бумага, ткани, изделия из древесины). Способы защиты.33

ID работы - 625650
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 12
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.

Расчет общей и полезной площади цеха Составление производственной программы проектируемого предприятия. 3884

ID работы - 625667
товароведение (контрольная работа)
количество страниц - 27
год сдачи - 2012

Цена: 1000.00 руб.