Современное состояние гостиничного бизнеса в Хабаровском крае е354кав

ID работы - 663452
экономика (контрольная работа)
количество страниц - 12
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
1. Типы современных гостиниц 4
2. Особенности классификации гостиниц 6
3. Современное состояние гостиничного бизнеса в Хабаровском крае 9
Заключение 12
Список использованных источников 13

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и пр.
Автор рассмотрел, что в последние годы гостиничный рынок характеризуется ростом предложения при одновременном сокращении спроса на услуги размещения. Одним из основных направлений формирования стратегических конкурентных преимуществ в гостиничном бизнесе является предоставление услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими аналогами. Исходя из этого, потребители выбирают производителя услуг и после их предоставления сравнивают свое представление о полученной услуге со своими ожиданиями. Если представление о предоставленной услуге не соответствует ожиданиям, клиенты теряют к сервисной фирме всякий интерес, если же соответствует или превосходит их ожидания, они могут вновь обратиться к такому производителю услуг. Покупатель всегда стремится к определенному им соответствию цены услуги и ее качества.
Актуальность рассмотрения данной тематики автором очевидна, т.к. все больше потребителей данной услуги появляются на рынке.
В данной работе автор рассмотрел особенности классификаций гостиниц по различным признакам, а также проанализировал текущее состояние гостиничной отрасли в Хабаровском крае.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Азар В. Вспомнить о стандартизации услуг гостиниц // Отель. - 2004. - №3. - с. 33 - 44.
2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб., 2003.
3. Биржаков М.Б.. Никифоров В.И. Индустрия туризма: Перевозки. Изд. 2-е. - М. - СПб., 2003.
4. Бондаренко Н. Кто зажигает гостиничные звезды // Отель. - 2002. - №3. - с. 66 - 79.
5. В Хабаровске на улице Мира построят гостиницу на 400 мест. // Коммерсант. - 2005. - 2 февраля.
6. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.
7. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. Нолидж, М.,2000г.
8. Зорин И.В., Квартальное В.А. Энциклопедия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2004.
9. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. - М.: Товарищ

Цена: 1000.00руб.