Краткая характеристика ресторана ООО "Элегант"784444

ID работы - 626322
экономика (курсовая работа)
количество страниц - 65
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФИНАНСОВОГО ОЗДОРОВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.1. Диагностика банкротства как часть политики антикризисного управления 6
1.2. Технико-экономическое обоснование мероприятий по оздоровлению предприятия как обязательное условие государственной поддержки 11
1.3. Реструктуризация бизнеса как одного из методов оздоровления финансового состояния предприятия 15
1.4. Краткая характеристика ресторана ООО "Элегант" 26
2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "ЭЛЕГАНТ" 28
2.1. Анализ основных фондов 28
2.2. Анализ трудовых ресурсов 32
2.3. Анализ эксплуатационных расходов 35
2.4. Анализ финансовых результатов 36
3. РАСЧЕТ ЭФФЕКТА ПРЕДПРИЯТИЯ ОТ ПРЕДЛАГАЕМЫХ МЕРОПРИЯТИЙ 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 62
ПРИЛОЖЕНИЯ

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Основной задачей реструктуризации бизнеса является создание бизнес-системы, которая, с одной стороны, будет отвечать долгосрочным задачам соб-ственников, а с другой - развиваться в соответствии с требованиями окружаю-щей среды. Реструктуризация подразумевает как перестройку бизнеса с целью концентрации на наиболее прибыльных направлениях деятельности, так и ре-организацию системы управления компанией. Рассмотрим основные принципы реструктуризации, опыт фонда прямых инвестиций по ее проведению, а также особенности выделения непрофильных активов.
Суть реструктуризации заключается в том, чтобы правильно выделить и развить конкурентное преимущество компании, то есть ее способность произ-водить продукт или услугу лучше других и удерживать свою рыночную пози-цию. Конкурентное преимущество необходимо развивать как во внешнем ок-ружении компании (на рынке), так и внутри нее. Для определения рыночных преимуществ используются классические методы анализа рынка: анализ отрас-ли, компаний-аналогов, макроэкономических факторов, SWOT-анализ, опросы потребителей и т. д. Основным принципом реструктуризации внутренней среды компании является обеспечение прозрачности бизнеса. При этом нужно исхо-дить из принципа максимального упрощения существующих процессов и ис-ключения тех функций, которые можно приобретать на стороне без ущерба для дела.
Процесс реструктуризации проходит несколько этапов:
Этап 1. Диагностика бизнеса
На этом этапе необходимо четко определить основную проблему бизнеса на текущий момент и сформулировать предположения о причинах ее возникно-вения. Так, низкий оборот может быть следствием плохой организации процес-сов маркетинга и продаж или подбора кадров, а высокие издержки - результа-том неэффективной работы капиталоемких подразделений.
Чтобы правильно диагности

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Федеральный закон "Об обществах с ограниченной ответственностью".
2. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 480 с.
3. Бляхман Л. С. Экономика фирмы: Учебное пособие. - СПб.: Издательство Михайлова, 1999. - 279 с.
4. Бобылева А.З. Финансовый менеджмент. - М.: ФБК - ПРЕСС, 1999.
5. Бондаренко Т.Н., Савватеева О.П. Экономика фирмы: Учебное пособие. - Хабаровск; ХГАЭП, 1999. - 60 с.
6. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учебное пособие. - М.: Финансы и стати-стика, 2000. - 160 с.
7. Душков Б.А. и др. Инженерно-психологические основы конструкторской деятельности / Под ред. Б.А.Душкова, Б.А.Смирнова. - М.: Высшая шко-ла, 1990.
8. Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н. Экономика предприятия: Учебник. - М.: ИНФРА - М., 2000. - 133 с.
9. Зайцев Н.Л. Экономика организации: Учебник. - М.: Экзамен, 2000. - 768 с.
10. Игошин И.В. Менеджмент. Учебник для вузов. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 1999. - 11 с.
11. Кейлер В.А. Экономика предприятия: Курс лекций. - М.: ИНФРА - М, 2000. - 132 с.
12. Ковалев В.В. Финансовый анализ. Управление капиталом. Выбор инве-стиций. Анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 512 с.
13. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. - СПб. Питер - Ком, 1999.
14. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент, - М.: ДИС, 1998. - 304 с.
15. Мелкумов Я.С. Экономическая оценка эффективности инвестиций и фи-нансирование инвестиционных п

Цена: 2000.00руб.