Анализ коммерческой работы специализированного продовольственного магазина "Наполеон"

ID работы - 623535
экономика (курсовая работа)
количество страниц - 29
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
1. Технология работы специализированных продовольственных магазинов 4
1.1. Правила работы специализированных продовольственных магазинов 4
1.2. Санитарные требования к содержанию специализированных продовольственны магазинов 6
1.3. Контроль за работой специализированных продовольственных магазинов 8
2. Анализ коммерческой работы специализированного продовольственного магазина "Наполеон" 9
2.1. Общая характеристика предприятия и анализ эффективности показателей эффективности его коммерческой работы 9
2.2. Формирование ассортимента и изучение покупательского спроса в специализированном продовольственном магазине "Наполеон" 13
2.3. Рекламной деятельности магазина "Наполеон" 17
3. Пути совершенствования работы специализированного продовольственного магазина "Наполеон" 25
Заключение 29
Список литературы 30

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Пожалуй, нет ничего более привычного для нас, нежели магазин. Мы там бываем почти каждый день, но если спросить нас о том, что мы о нем знаем, то думается, хорошо, если мы вспомним, когда в ним начинается перерыв на обед. Зачастую мы не обращаем внимания ни на часы работы, ни на выходные дни, установленные для ближайшего предприятия торговли в нашем микрорайоне. И бывает, торопимся туда в неурочное время либо приходим к самому закрытию и сердимся, что не осталось времени на покупки.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Ведяпина В.И. Бакалавр экономики (хрестоматия). Т. 2. М.: ИНФРА-М, 2003.
2. Ворошилов М.Б. профессия - продавец. М.: Издательство "ПРИОР", 2003.
3. Каплина В.К. Организация коммерческой деятельности. М.: Издательство ПРИОР, 2004.
4. Кольцова И.Н. Покупателям о правилах торговли. М.: Экономика, 1990.
5. Коробова Е.К. Коммерческая деятельность. М.: Дело, 2001.
6. Кричец Е.В. Коммерческая деятельность торговых предприятий. М.: Издательство "НОРМА", 2005.
7. Лившиц М.М. Коммерческая деятельность продовольственных магазинов. М.: ЮНИТИ, 2001.
8. Маркин Р.Н. Управление розничной торговлей. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
9. Мельник Г. Статус ко многому обязывает. // Национальная экономическая газета, 2002, № 2.
10. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник. М.: Логос, 2003.
11. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2003.
12. Пособие для продавца / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987.
Цена: 2000.00руб.