Рассмотрение управления персоналом гостиницы на примере ООО "Тревел Люкс"

ID работы - 643962
управление персоналом (дипломная работа)
количество страниц - 74
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты управления персоналом 6
1.1 Управление персоналом: понятие, подходы и задачи 6
1.2 Методология и принципы управления персоналом предприятия 14
1.3 Основные методы анализа и оценки персонала организации 23
Глава 2. Анализ и совершенствование управления персоналом в ООО "Тревел Люкс" 30
2.1 Характеристика ООО "Тревел Люкс" 30
2.2 Характеристика персонала ООО "Тревел Люкс" 30
2.3 Регламентация деятельности персонала ООО "Тревел Люкс" 38
2.4 Способы мотивации персонала ООО "Тревел Люкс" 43
2.5 Совершенствование управления персоналом на основе планирование затрат на персонал и его численности в ООО "Элит Тревел" 48
Заключение 55
Список использованной литературы 58
Глоссарий 61
Приложения 65

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что опыт разви-тия малого и среднего бизнеса, как в России, так и за рубежом, показал, что эффективность системы человеческих взаимоотношений в процессе труда является мощным резервом повышения производительности и увеличения общей эффективности производства и сбыта.
В связи с переходом многих малых и средних предприятий к новым формам собственности перед руководителями высшего и среднего звена, вы-двинутыми из среды работников специалистов и, особенно, инженерно-технического состава, возникают серьезные проблемы в области психологии и организации управления вообще и персоналом, в частности.
Основными причинами сбоев в работе предприятия на начальных этапах его существования, как правило, являются: нехватка сырья, отсутст-вие связей с поставщиками и потребителями, неконкурентноспособная про-дукция или цена, текучесть кадров и другие совершенно очевидные причины.
Однако есть и еще одна существенная причина - кризис управления, основанного на традиционных заблуждениях: при реализации перемен внут-ри организации или при создании новой фирмы руководители часто забыва-ют об изменениях в психологии работника, о необходимости создания систе-мы управления персоналом.
Именно психологические барьеры встают на пути прогрессивных преобразований в организации, порождают текучесть кадров и нездоровую психологическую атмосферу в коллективе, провоцируя конфликты и выпол-нение обязанностей с низкими показателями качества; власть любого ранга автоматически придает нужный вес и авторитет лицу, занимающему опреде-ленный пост, а также наделяет его определенными навыками и способностя-ми к управлению.
Именно поэтому так много недалеких, бесталанных, грубых и неком-петентных руководителей, не считающих нужным обращаться к опыту управления персоналом и др.
Внедрение рыночной экономики, новые экономические взаимоотно-шения, дальнейшее расширение сферы влияния, разделение и кооперация, дифференциация и интеграция труда указывают, что деятельность менедже-ров и бизнесменов становится все более интенсивной, а это обуславливает необходимость неустанного совершенствования применяемых методов и приемов.
Организации остро ощущают потребность в специалистах, обладаю-щих обширными и глубокими познаниями в области современного менедж-мента. Современные условия предъявляют новые требования к менеджерам и бизнесменам, вызывая более высокую напряженность их труда, умение це-нить время, необходимость владеть комплексом организационных и психо-логических качеств, привносить элемент творчества в работу.
В этой связи особую актуальность приобретают качественные пара-метры деятельности менеджеров и бизнесменов. При этом следует учиты-вать, что их работа - это не только самая сложная область деятельности, тре-бующая широких познаний экономики, техники, технологий, организации производства, физиологии, психологии, права и целого ряда других наук, но и самое ответственная.
Недостаточно эффективная и качественная работа менеджера может не только привести к банкротству или снижению экономической эффектив-ности работы предприятия, но понести ущерб государству. Качество работы менеджеров, инициатива и предприимчивость, трудовая активность и целе-сообразная их деятельность - дело не личное, а общественное, государствен-ное.
Целью данной работы является рассмотрение управления персона-лом гостиницы на примере ООО "Тревел Люкс".
Для достижения поставленной цели в работе решены следующие за-дачи:
1) рассмотрены социально-экономические основы кадрового менедж-мента теоретические основы управления персоналом;
2) раскрыто развитие маркетингового подхода к управлению кадрами;
3) рассмотрены социально психологические аспекты управления пер-соналом;
4) дана характеристика ООО "Тревел Люкс";
5) дана характеристика персонала ООО "Тревел Люкс";
6) раскрыты вопросы регламентации деятельности персонала ООО "Тревел Люкс";
7) проанализированы способы мотивации персонала ООО "Тревел Люкс";
8) проанализировано планирование затрат на персонал и его численно-сти в ООО "Тревел Люкс".
Предметом исследования в работе является организация управления персоналом в организации.
Объект исследования - существующие механизмы и процесс управ-ления персоналом в ООО "Тревел Люкс".
Основой для написания работы стали книги, статьи и публикации отечественных и зарубежных экономистов.
Теоретическая значимость работы заключается в анализе и систе-матизации имеющегося материала в области управления персоналом органи-зации, практическая - в разработке конкретных рекомендаций по совер-шенствованию организации управления персоналом на примере конкретной организации (ООО "Тревел Люкс").

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая, вторая, тре-тья) (с изм. и доп. от 20 февраля, 12 августа, 1996г., 24 октября 1997г., 8 ию-ля, 17 декабря 1999г., 16 апреля, 15 мая, 26 ноября 2001г., 21 марта 14, 26 но-ября, 2003г., 10 января, 26 марта, 11 ноября, 23 декабря 2004г., 29 июня, 29 июля 2005г.)
2. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001г. №197-ФЗ (с изм. и доп. от 24,25 июля 2003г., 30 июня 2004г., 27 апреля, 22 августа 2005г.)
3. Адамчук В.В., Ромашов О.В. и др. Экономика и социология труда: Учеб-ник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2006. - 407с.
4. Аунапу Ф.Ф. Методы подбора и подготовки руководителей производства. -М.: Экономика, 2005
5. Беликов Г., Кузнецов Л. Закрепление кадров на предприятии. - М.: Эко-номика, 2006
6. Бизюкова И.В. Кадры: подбор и оценка. - М.: Моск. рабочий, 2006
7. Брэддик У. Менеджмент в организации. - М.: ИНФРА - М, 2005
8. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. - М.: Высш. шк., 2005
9. Генкен Б.М. Экономика и социология труда: Учебник для вузов. М.: Изда-тельская группа НОРМА - ИНФРА - М.: 2006
10. Гибсон Дж. Л., Иванцевич Д.М., Доннелли Д.Х.- мл. Организации: пове-дение, структура, процессы: Пер. с англ. - 8-е изд. - М.: ИНФРА - М, 2005
11. Десслер Г. Управление персоналом: Учебн. Пособие. / Под ред. Шленова. - М.:, 2005
12. Евланов Л.Г. Теория и практика принятия решений. - М.: Экономика, 2005
13. Евланов Л.Г., Вепхвадзе Д.Г., Сулицкий В.Н. Модели планирования и управления кадрами. - М.: Экономика, 2006
14. Егоршин А. П. Управление персоналом. - Н. Новгород, НИМБ, 2006
15. Зайцев Г.Г. Управление персоналом (учебное пособие), издательство "Се
веро-Запад", 2006
16. Карташова Л.В., Никонова Т.В. и др. Поведение в организации: Учебник - М.: ИНФРА - М, 2006
17. Клебанов И.И.Основы управления персоналом. - М.: ТЕИС, 2005
18. Кунц Г., О'Доннел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций. Пер. с англ. / Общ. ред. и предисл. Д.М. Гвигшиа-ни. - М.: Прогресс, 1981.
19. Лукашевич В.В. Основы менеджмента в торговле. - М.: Экономика, 2006
20. Лэнд П.Э. Менеджмент - искусство управлять: Секреты и опыт практиче-ского менеджмента: Пер с англ. - М.: ИНФРА - М , 2006
21. Лютенс Ф. Организационное поведение: Пер. с англ. 7-го изд. - М.: ИН-ФРА - М, 2005
22. Лясников И.А., Никитин А.В. Методы планирования заработной платы: практика и пути совершенствования. - М.: Экономика, 2006
23. Мазманова Б.Г. Управление оплатой труда: Учеб. пособие М.: Финансы и статистика, 2005
24. Вершигора Е.Е. Менеджмент - М.; ИНФРА - М, 2005.
25. Зайцева О.А., Радугин А.А., Радугин К.А., Рогачева Н.И.; Основы ме-неджмента - М.; издат. "центр", 2005.
26. Ильин А.И. Управление предприятием - Минск; высшая школа, 2005.
27. Менеджмент: Учебник для вузов/М.М. Максимов, А.В. Игнатова, М.А. Комаров и др; Под ред. М.М. Максимова, А.В. Игнатовой - М.; Банки и бир-жи, ЮНИТИ, 2005.
28. Менеджмент организации. Учебное пособие Румянцева З.П., Сагоматин Н.А., Акбердин Р.З. и др. - М.; ИНФРА - М. 2005.
29. Менеджмент. Виханский О.С., Наумов А.И. М.; высшая школа 1994.
30. Практический менеджмент. Методы и приемы деятельности руководите-ля/ Авт. сост. Н.Я. Сацков - Д.: Сталкер, 2005.
31. Управление персоналом: Учебник для вузов/Под. Ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина - М.; юнити, 2005.
32. Красовский Ю.Д. Управление поведением в фирме. Практическое посо-бие.М.: ИНФРА-М, 2005.
33. Мильор Г. Как эффективно управлять. М.: Экономика, 1992.
34. Питерс Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управления/ Пер. с англ. М.: Прогресс, 2005.
35. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. - М.: АКАЛИС, 2005.



Цена: 8000.00руб.