Развитие франчайзинговой формы организации туристического бизнеса

ID работы - 616738
туризм (дипломная работа)
количество страниц - 105
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические основы франчайзинговой формы организации туристического бизнеса 5
1.1. Франчайзинг как один видов создания агентских сетей в туризме 5
1.2. Способы функционирования агентских сетей (франчайзинг, скрытый франчайзинг, уполномоченные сети, собственные сети туроператора) 12
1.3 Правовые основы франчайзинга в турфирме 33
Глава 2. Анализ франчайзинговой формы организации бизнеса в ООО «Фаворит - Тур» 42
2.1. Общая характеристика ООО “Фаворит-тур” 42
2.2. Экономико-финансовая деятельность ООО “Фаворит-тур” 43
2.3. Анализ внешней и внутренней среды 47
2.4. SWOT-анализ 57
2.5. Выводы по главе 60
Глава 3. Разработка стратегии развития франчайзинговой сети ООО "Фаворит-тур" 62
3.1. Обоснование выбора франчайзера 62
3.2. Алгоритм вхождения ООО “Фаворит-тур” в сеть «Интурист бюро путешествий» 72
3.3. Выводы по главе 77
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 78
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 86

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования определяется высокими темпами развития туристической индустрии и происходящими изменениями в ее организации. По данным мировой статистики, более 80% объема туристского продукта реализуют мелкие агентства. Как показывает опыт функционирования туристской отрасли за рубежом, оптимальный числом турагентств в стране является одно агентство в расчете на 10 тыс. чел. В России этот показатель значительно ниже, что свидетельствует о необходимости развития агентской сети.
Динамичные темпы развития туристского рынка обуславливают необходимость применения новых методов конкурентной борьбы. Конкурентоспособность туристских фирм основывается на совершенствовании процесса организации туров и увеличении ассортимента предоставляемых потребителям услуг. Резервы роста конкурентоспособности состоят во внедрении информационных технологий, повышении качества предоставляемых туристских услуг и их дифференциации, сокращении управленческих расходов и внедрении систем сервисного обслуживания потребителей, основанных на взаимодействии с другими участниками туристского рынка и организациями из смежных или родственных отраслей экономики. В настоящее время многие туристские фирмы стремятся поддержать свою конкурентоспособность на основе выработки новых комплексных подходов к управлению, предусматривающих создание гибких, экономически эффективных структур, что позволяет адаптироваться к непрерывным изменениям и успешно взаимодействовать как с потребителями, так и с внешней средой. В качестве основы построения таких структур может рассматриваться стратегическое управление, направленное на формирование агентских сетей, создание которых становится основной тенденцией развития рынка туристских услуг как в нашей стране, так и за рубежом.
В настоящее время эффективность функционирования турфирмы на отечественном рынке во многом зависит от того, самостоятельно она осуществляет свою финансово-хозяйственную деятельность, в составе сети или имеет собственную развитую агентскую сеть. Последние изменения в законодательстве о туризме, принятые в 2007 году, фактически вынуждают турагентов и туроператоров строить собственные агентские сети.
Таким образом, актуальность темы дипломного исследования обусловлена объективной необходимостью развития франчайзинговой формы организации туристического бизнеса в России, разработки новых подходов к построению агентских сетей и важностью данного направления развития для конкретной турфирмы.
Объектом данного исследования выступает турфирма ООО "Фаворит-тур", осуществляющая свою деятельность на туристском рынке г.Москвы. Предмет исследования – особенности функционирования, финансово-хозяйственной и маркетинговой деятельности фирмы ООО "Фаворит-тур" на туристском рынке.
Главной целью настоящей дипломной работы является разработка технологии развития франчайзинга на фирме.
Основные задачи исследования:
• раскрыть понятие и сущность франчайзинга в туризме;
• охарактеризовать основные преимущества и способы функционирования франчайзинга в мировой практике;
• изучить правовые основы франчайзинга в России;
• проанализировать деятельность агентских сетей в РФ;
• выявить современные тенденции и обосновать перспективы развития
сетевых турагентств на рынке туристских услуг в России и за рубежом;
• охарактеризовать эффективность деятельности турфирмы на рынке;
• разработать стратегию вступления во франчайзинговую сеть ООО "Фаворит-тур";
Глава 1. Теоретические основы франчайзинговой формы организации туристического бизнеса

1.1. Франчайзинг как один видов создания агентских сетей в туризме

В мировой науке не существует единой общей или хотя бы двух полярных точек зрения на сущность межфирменных сетей. Как правило, различные трактовки данного понятия вводятся исследователями из соображений удобства для изучения тех или иных особенностей сетей в различных отраслях – торговле, общественном питании, гостиничном бизнесе, на транспорте и т.д. И попытки сформулировать одно или два наиболее подходящих определения приведет к искажению данного понятия, особенно в отношении туристской отрасли.
Попытаемся дать самостоятельно наиболее общую формулировку.
Агентская сеть (в туризме) – сеть турагентств, объединенных по одному из критериев:
• общим наименованием (брендом),
• общим владельцем (собственная сеть туроператора или турагента),
• совместным (одновременным) ведением турагентского бизнеса на условиях независимости.
В первом случае сеть состоит из разрозненных компаний - турагентов, не принадлежащих общему хозяину (франчайзинг).
Во втором случае организуется собственная агентская сеть под общей вывеской. Компании принадлежат одному владельцу. Справедливости ради надо отметить, что в некоторых случаях компании могут выступать не под одним, а двумя конкурирующими брендами. Но это как раз то самое исключение, которое подтверждает правило. К тому, реальных владельцев может быть и несколько, в зависимости от структурированности бизнеса.
Последний вариант предусматривает наличие обособленных турагентов, реализующих туры одного оператора. Т.е. все турфирмы, с которыми определенный туроператор имеет агентские соглашения, составляют сеть данного типа. По большому счету, на практике такие группы агентств сетями не считаются, так как отсутствует главный объединительный признак – принадлежность бренду и/или владельцу. В противном случае, если бы на рынке существовал хотя бы один глобальный оператор, чьи турпакеты реализовывали все независимые турагентства, считалось бы, что все они составляют сеть одного оператора. При этом часть из них составляет сеть второго, часть – третьего туроператора и т.д. В принципе, оно так и происходит в реальной жизни, но назвать такие группы сетями никто не решается. И хотя теоретически такая ситуация вполне возможна, нас больше интересуют сетевые построения первых двух типов.
В случае, если туроператор/турагент организует новое подразделение (или сеть агентств) в рамках развития своего бизнеса, такая ситуация подпадает под определение «собственная агентская сеть». Именно такой случай предстоит нам рассмотреть в рамках выполнения данной работы.
Такова практическая реализация сетевого бизнеса в туристской отрасли. Рассмотрим теоретические постулаты организации агентских сетей в туризме подробнее.
В целом выделяется два подхода к анализу сетей: как средству описания социальных отношений и как средству управления. Отечественные авторы, в частности, Коновалова Е.Е.[32] придерживаются второго подхода и рассматривают формирование агентской сети туристской фирмы как стратегию организационного развития.
Что же такое агентская сеть в современном понимании? Агентскую сеть можно рассматривать и как процесс, и как состояние.
В качестве процесса сеть подразумевает совокупность мер, направленных на оптимизацию функциональных потоковых процессов. Процесс формирования агентской сети непрерывен во времени и пространстве.
Представленная как состояние агентская сеть подразумевает отсутствие противоречий и преодоление общих проблем экономических субъектов и достижение новых эффектов объединения при оптимально-минимальных затратах необходимых ресурсов. [32]
Агентская сеть может существовать в нескольких формах, которые представлены в табл. 1.1.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". // Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 49, ст. 5491; 2003, N 2, ст. 167; 2004, N 35, ст. 3607.
2. Федеральный закон от 5 февраля 2007 года № 12-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". // "Российская газета" - Федеральный выпуск от 9 февраля 2007 года.
3. Федеральный закон от 8 августа 2001 года N 128-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности". // Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, N 33, ст. 3430; 2002, N 11, ст. 1020; N 12, ст. 1093; N 50, ст. 4925; 2003, N 2, ст. 169; N 9, ст. 805; N 11, ст. 956; N 13, ст. 1178; N 52, ст. 5037; 2004, N 45, ст. 4377; 2005, N 13, ст. 1078.
4. Федеральный закон от 2 июля 2005 года N 80-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О лицензировании отдельных видов деятельности", Федеральный закон "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)" и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях». // "Российская газета" - Федеральный выпуск №3813 от 6 июля 2005 г.
5. "1001 Тур" - франчайзинг в туризме./Коммерческое предложение турфирмы "1001 Тур". /Интернет-ресурс. http://www.1001tur.ru/advantage.htm
6. Арзуманов В. А. Повышение квалификации менеджеров туризма внутри агентской сети туроператора // Сборник тезисов и выступлений и докладов студенческой научно-практической конференции 15 июля 2004 г., г. Сходня «Проблемы национального туризма».- М.: РИБ «Турист», 2004. - 248с.
7. Арзуманов В. А. Практикум по технологии реализации туристского продукта в агентской сети туроператора: Учебно-методическое пособие. – М.: РМАТ, - 2005.
8. Арзуманов В. А. Признаки сегментации рынка туристских услуг. Критерии оценки сегментов // Сборник докладов и сообщений научно-практической студенческой конференции 29 марта 2001 г., г. Сходня «Проблемы развития российского туризма» - М.: РИБ «Турист», 2001. -77 с.
9. Арзуманов В. А. Российская международная академия туризма - центр образовательной культуры в туризме // Сборник докладов и сообщений межвузовской конференции студентов и аспирантов 23 апреля 2001 г., г. Сходня, «Культура и туризм». - М.: РИБ «Турист», 2001. - 112 с.
10. Арзуманов В. А. Учебная программа практического семинара: Технология реализации туристского продукта в агентской сети туроператора. – М.: РМАТ, 2005.
11. Арзуманов В.А. Повышение квалификации менеджеров турагентств в агентской сети туроператора. / Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук. – М., 2006. -24 с.
12. Буданов В.Н. Внешнеэкономическая деятельность как компонент подготовки менеджеров туризма // Дополнительное образование и воспитание / Туризм: наука и образование. – 2007. – № 1. – С. 15-16.
13. Буданов В.Н. Организация внешнеэкономической деятельности фирмы: Учебное пособие. – Владимир: «Гамма-Принт», 2006. – 96 с.
14. Буданов В.Н. Профессиональная подготовка менеджеров туризма к внешнеэкономической деятельности. / Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата педагогических наук. – М., 2007. -22 с.
15. Буданов В.Н. Роль учебной дисциплины «Организация внешнеэкономической деятельности предприятия» в подготовке менеджеров туризма // Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы экономической психологии в изменяющейся России». г. Влади-мир (10-12 марта 2005г.). – Владимир: ВГПУ, 2005. – С. 230-233.
16. Буданов В.Н. Туристский компонент в повышении благосостояния российской семьи // Материалы научно-практической конференции «Семья во Владимирской области». – Владимир: ВГПУ, 2004. – С. 116-119.
17. Гайдарова К. Агентские сети: правовые и налоговые аспекты // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2000. - N 6. - С. 42 - 43.
18. Жукова М.А. Интеграционная стратегия как средство достижения конкурентных преимуществ в индустрии туризма. // Экономическая наука современной России. – 2002. - №4. - С. 116-120.
19. Золотые рыбки сетевого турбизнеса. //Информационная служба по туризму "ВОЯЖ". - 7 Сентября 2004.
20. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: учебник.- 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2007. - 240 с.
21. Казакова В.А. Зарубежный опыт маркетинга и логистики в туристском бизнесе : дис. ... канд. экон. наук : 08.00.14. – М., 2007. - 182 с.
22. Казакова В.А. Зарубежный опыт маркетинга и логистики в туристском бизнесе. / Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. – М., 2007. – 27 с.
23. Казакова В.А. Логистические направления деятельности зарубежных туристских компаний. – М.: МАКС Пресс, 2006.
24. Казакова В.А. Маркетинг в туристической сфере в зарубежных странах и в России. – М.: МАКС Пресс, 2005.
25. Казакова В.А. Маркетинг на рынке туристских услуг // Человек и труд. 2006. №9.
26. Казакова В.А. Тенденции развития маркетинга международных туристических услуг. – М.: МАКС Пресс, 2005.
27. Козырева Т.В. Бухгалтерский учет в туризме: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2006. – 464 с.
28. Коновалова Е.Е. Анализ рынка туруслуг России // Секции
«Экономика, управление и предпринимательство в сфере сервиса», XI-й
международной научно-практической конференции «НАУКА - СЕРВИСУ». -
М., 2006.
29. Коновалова Е.Е. Деятельность основных сетевых турагентств на российском рынке туристических услуг // Доклад 1 научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых университета «Научно-практические проблемы современного российского общества». - М.: МГУС, 2006 г.
30. Коновалова Е.Е. Основные направления формирования стратегии
развития сетевых турагентств в регионах. - М.: Изд-во ГОУ ВПО «Московский государственный университет сервиса». - 2006 г.
31. Коновалова Е.Е. Факторы выбора стратегии формирования сети
турфирм // Международная научно-практическая конференция «Туризм:
подготовка кадров, проблемы и перспективы развития». М.: МГУС, ИТиГ,
2006 г.
32. Коновалова Е.Е. Формирование стратегии развития сетевых турагентств в регионах : дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05. – М., 2006. - 159 с.
33. Коновалова Е.Е. Формирование стратегии развития сетевых турагентств в регионах : Автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05. - М., 2006. - 23 с.
34. Меньщикова Н., Филимонов С.. Подлинная история франчайзинга в туристическом бизнесе. /Интернет-ресурс. 12.01.2007. http://www.fabrikabiz.ru/tourism/4/9.php
35. Мюррей Я. Франчайзинг. - СПб.: Питер, 2004. – 144 с.
36. Окулов О.В. Внутрифирменное финансовое планирование в туристическом бизнесе : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.10. – М., 2003. - 197с.
37. Олигова Ф.Б. Маркетинговая стратегия как инструмент развития сферы туристических услуг региона (На материалах Карачаево-Черкесской Республики) : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05. - Ростов н/Д, 2003. - 167 с.
38. Родигин Л.А., Шапиро И.С. Аналитический инструмент управления изменениями // Вопросы экономических наук № 6 (16) 2005 г. – М.: Компания Спутник+, 2005.
39. Руденко А. Кто займет денег франчайзи? // Свой бизнес. - 2004. - №8.
40. Рыженкова В.С. Методические подходы к организации стратегического управления туристическим предприятием : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05. – М., 2005. - 181 с.
41. Cоболева Е.А, Соболев И.И Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2006. – 109 с.
42. Сосна С.А., Васильева Е.Н. Франчайзинг: коммерческая концессия. – М.: Академкнига, 2005. – 375 с.
43. Стэнворт Д., Смит Б. Франчайзинг в малом бизнесе. – М.: Юнити, 2006. – 209 с.
44. Тофанюк Е. В России развивается "скрытый франчайзинг". /Интернет-ресурс. RBC Daily. 17.04.2003. http://www.aksionbkg.com/library/112/?i_9432=10002
45. Туманян Л.А. Методы планирования и прогнозирования показателей деятельности рекреационно-туристических предприятий : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05. - Санкт-Петербург, 2002. - 136 с.
46. Туризм. / Учебник: Составитель Квартальнов В.А. – М., 2002. – 320 с.
47. Туризм: От науки - к практике. Труды Российской академии естественных наук. Том1. / Под ред. И.В.Зорина. - М.: РАЕН, 2006. - 335 с.
48. Туристский форум: Квартальновские научные чтения. Москва, 20-22 февраля 2006 г. - М.: Советский спорт, 2006. - 412 с.
49. Умаров Г.М. Организационно-экономические основы совершенствования стратегического управления туристической фирмой : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05. - Махачкала, 2004. - 147 с.
50. Черепанова Е.А. Франчайзинг в России: правовой аспект. – М., 2005. – 176 с.
51. Шапиро И. С. Систематизация бизнес-процессов турфирм при использовании имитационного моделирования для обучения пользователей. // Международный форум "Молодежь. Спорт. Туризм" Квартальновские научные чтения. Научный альманах, 18-20 февраля 2004 г. - М.: Советский спорт, 2004.
52. Шапиро И.С. Конструирование бизнес-процессов в туристских фирмах. // Международный форум "Молодежь. Спорт. Туризм" Квартальновские научные чтения. Научный альманах, 18-20 февраля 2004 г. - М.: Советский спорт, 2004.
53. Шапиро И.С. Управление изменениями в компании (на примере туристской фирмы). / Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. – М., 2007. – 26 с.
54. Fast traveling. Франшиза в туризме. /Интернет-ресурс. 22.08.2006. http://www.bishelp.ru/gde_dengi/detail.php?ID=12404
Цена: 8000.00руб.