Природно-рекреационный потенциал Прибайкалья

ID работы - 713613
туризм (дипломная работа)
количество страниц - 100
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты развития экологического туризма в регионе 11
1.1. Понятие "экологический туризм" 11
1.2. Необходимые условия для формирования экологического туризма 41
1.3. Методические подходы к формированию экологических туров 45
Глава 2. Природно-рекреационный потенциал Прибайкалья 49
2.1. Природные ресурсы региона 49
2.2. Историко-культурные ресурсы региона (народности, культура, пища, медицина, промыслы). 55
2.3. Особо охраняемые природные территории (ООПТ) Прибайкалья 61
Глава 3. Разработка маршрута экологического тура 81
3.1. Характеристика условий для экологического тура 81
3.2. Программа тура 83
3.3. Расчет стоимости тура 85
Заключение 91
Литература 94
Приложение 99

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

В начале 1990-х гг. мировым сообществом была принята концепция устойчивого развития, включающая экологическую составляющую, что оказало существенное влияние на появление новой тенденции в мировом туризме - экологически ориентированных путешествий. Растущая популярность экологического туризма основывается на достаточно высоком уровне экологического сознания людей, а кроме того, причиной интереса к такому туризму является неуклонное ухудшение качества окружающей среды. Поскольку в большинстве европейских стран ресурсы "дикой" природы в значительной мере исчерпаны, а в России "около 65 % территории занято пока еще нетронутыми или мало нарушенными экосистемами" , то, очевидно, в ближайшем будущем именно Россия будет востребована на мировом туристском рынке.
В последнее время много публикаций в туристских изданиях и не меньше разговоров на тему: быть или не быть туризму отраслью экономики в масштабе страны. Три года отрасль встраивали в разряд экономических. И вот, одним махом загоняют туризм в дальний угол - туда, откуда туризм с таким трудом выбрался. Так считают большие начальники от туризма, глубоко заблуждаясь на этот счет. Они же - в Москве и не владеют ситуацией в регионах. А в регионах как было три года назад, так и сейчас - туризм не считают отраслью экономики. В нашей области и в большинстве субъектов России вопросами лицензирования и координации туристской деятельности занимаются комитеты по физической культуре испорту, которым на то делегированы права либо Госкомспортом, либо Минэкономразвития. Туризм как бы инородное тело в структуре спорта и физической культуры, в связи с чем и соответственное отношение к развитию регионального туризма. Хотя все составляющие (природные ресурсы, историко-культурное наследие, архитектура) для развития туризма есть, но нет понимания глубины вопроса властными структурами.
Новым течением в туристской деятельности является экологический туризм, который стал довольно популярным в последнем десятилетии XX в. Однако история исследования проблем территориальной организации экологически ориентированной рекреационно-туристической деятельности достаточно длительна и начинается со второй половины 1960-х гг. В это время под давлением быстро увеличивающихся туристских потоков в России бурно осваивались новые рекреационные территории. В результате рекреационно-туристская отрасль вслед за промышленностью и сельским хозяйством сделалась важнейшим потребителем природных ресурсов и территории.
В связи с этим возникла острая необходимость изучения процессов воздействия наиболее активных форм рекреации и туризма на природу. Исследования по данной тематике стали проводиться в рамках нового для отечественной географии научного направления - рекреационной географии. К этому времени и произошло явное вычленение вопросов, связанных непосредственно с экологией туризма, - "потребовалось их синтетическое рассмотрение по проблеме в целом" , т. е. туризм стал объектом внимания наиболее комплексных разделов географии и экологии.
В связи с тем, что современный отечественный туризм стал бизнесом, ориентированным на капиталистические методы управления и организации, а "услуги стали стоить свою истинную цену" , весьма актуальным представляется обсуждение в концепции нового направления - экотуризма - вопросов терминологического характера. Это особенно своевременно, поскольку даже основной термин "экотуризм", не получивший достаточно точного определения в научной литературе в самом начале, представляется термином свободного пользования. Чаще всего понятие "экотуризм" обозначается терминами: "альтернативный" (Воскобойникова Н. Н., 2000), "ответственный" (Воробьев В. В., 1994), "устойчивый" (Карпова Г. А., Кузнецов Д. Г., 1998), "поддерживающий" (Окишев П. А., Пучкин А.В., 2000), "щадящий, или мягкий" (Поздеев В. Б., 2000), "природоохранный" (Кусков А. С., 2000), "зеленый" (Дроздов А. В., 1998), "деревенский" (Лопатников Д. Л., 1994), "агротуризм, или аграрный туризм" (Моисеев А., 2001), "сельский или фермерский" (Хвилер Я., 1999; Резникова А. В., 2000), "лесной" (Ханбеков Р. И., Брук Б. Л., 1999), "природный" (Каврайский Ю. Н., 2000; Никулин А. Е., 2000), "биосферный" (Архипенко Т. В., Дудко Г. В., 2000), "научный" (ШтильмаркФ. Р., 2000), "созерцательный" (Любая В., Анапольская Н., 2000), "приключенческий" (Гуляев В. Г., 1996; Александрова Н., 2000; Амарова О. Г., 2000), "безопасный" (Бережных В. X., 1999).
Критически оценивая ситуацию неупорядоченности в этом звене понятийно-терминологического аппарата и понимая, что отразить все множество собранных нами определений практически невозможно, мы ограничились исследованием лишь тех из них, которые раскрывают суть обсуждаемого вопроса, обладают достаточно полной определенностью, лаконичны и имеют ясный смысл.
Так, И. Н. Панов считает, что от традиционного туризма экотуризм отличается следующими признаками: преобладанием природных объектов; устойчивым природопользованием; меньшей ресурсо-и энергоемкостью; непосредственным участием в социально-экономическом развитии территорий; экологическим просвещением туристов; поддержкой особо охраняемых природных территорий; содействием охране культурно-исторической среды; необходимостью функционально-планировочной организации рекреационных территорий, специализирующихся на предоставлении экотуристских услуг.
А. И. Стукалов рассматривает экологический туризм как "вид туристской деятельности по реализации интереса людей к природе и потребности пребывания в ней с целью отдыха, наблюдения и общения с природой, достигаемых экологическими методами". В пояснениях к основному определению в качестве обязательных требований и характеристик, которым должны соответствовать экологически ориентированные виды туризма, приводит следующие: путешествие по природе; сохранение целостности экосистемы и культурно-исторической среды; соблюдение рекреационно-экологических регламентации и режимов строгости природопользования; учет интересов местного населения; экологическое и культурное просвещение.
Г. А. Карпова и Д. Г. Кузнецов отмечают, что "все виды и формы экотуризма (как одной из разновидностей природного туризма, объединяющего людей, путешествующих с научно-познавательными целями) являются экологически ориентированными по своим целям и в то же время экологичными по своему характеру" . А кроме этого, экотуризм характеризуется еще и тем, что он создает большое количество новых рабочих мест, выступает как эффективное средство структурной перестройки экономики и смены приоритетов общественного развития, способствует сохранению благоприятной экологической, социальной и культурной среды.
В определении, принятом Всемирной туристской организацией, экотуризм - это контролируемая форма природного туризма; "туристы совершают пешие походы или путешествия на лодках по природным зонам в сопровождении местных гидов, которые дают пояснения о местной флоре, фауне и экологии. Экотуризм может также включать в себя посещение деревень и ферм" . Такая трактовка подразумевает устойчивое развитие экотуризма, при котором природные, культурные и другие его формы сохраняются для постоянного использования в будущем, принося при этом выгоды сообществу в настоящее время. Концепция устойчивого развития "стала весьма популярной на международной арене с начала 1980-х годов, хотя планы развития туризма, которые разрабатывались раньше, зачастую учитывали сохранение туристских ресурсов" . Одним из основных методов устойчивого развития стало экологическое планирование, предусматривающее наблюдение за всеми элементами окружающей среды и их анализ при определении наиболее целесообразного размещения объектов в процессе застройки. При таком подходе, например, была строго запрещена интенсивная застройка на затопляемых равнинах и крутых горных склонах.
Общемировой всплеск внимания к экологическим проблемам привел к "давлению" со стороны как местных жителей, так и самих туристов на компании, занимающиеся туристским бизнесом, с целью обеспечения развития туризма в таких формах, объемах и стандартах, которые предотвратили бы загрязнение окружающей среды и прочие отрицательные экологические воздействия .
Известный мексиканский защитник окружающей среды Г. Цебаллос-Лэскурейн, считающий, что он одним из первых дал определение экотуризма, рассматривает его как природный туризм, который "представляет собой относительно новое явление и является лишь одним из сегментов отрасли туризма в целом. Он определяется как туризм в относительно нетронутые уголки природы специально для изучения, наблюдения и получения радости от общения с природой, ее растительного и животного мира, а также любых культурных ценностей, как древних, так и современных, которыми обладают эти территории" .
Можно привести еще два общепринятых определения. Так, в "Национальной стратегии экотуризма" Австралии использовано определение, которое гласит: "Экотуризм - это экологически устойчивый туризм, имеющий своим основанием природу, включающий ознакомление с окружающей природной средой и ее объяснение" . По определению Канадского консультативного совета по вопросам окружающей среды, экотуризм - поучительное природное путешествие, которое способствует сохранению экосистемы и не нарушает целостности местного общества.
Однако наиболее полное представление об экотуризме дает определение, принятое Международным союзом охраны природы (IUCN): это ответственные по отношению к окружающей среде путешествия в места с относительно нетронутой природой с целью наслаждения и получения представления о природных и культурно-исторических особенностях данной территории. Причем все путешествия должны способствовать охране природы и создавать такие экономические условия, когда охрана природных ресурсов становится выгодной местному населению.
Таким образом, в определениях, официально принятых на международном и национальном уровнях, наиболее устойчивы два критерия экотуризма, которые характеризуют его как поучительные путешествия в места с относительно нетронутой природой и привлекательной культурно-исторической средой; способ такого экологического и социально-экономического развития стран, когда охрана природной и культурно-исторической среды становится выгодной местному населению.
В английской, американской, канадской, австралийской научной литературе для обозначения новых, экологически ориентированных, направлений туризма встречается, например, термин "зеленый туризм", а также термин "природный туризм", распространенный и в германоязычных странах, где прилагательное "экологический" употребляется вообще весьма редко, а в определениях "зеленых" отраслей туризма практически не используется. Там наиболее широкое хождение получил термин, который можно перевести на русский язык как "мягкий" турим и которой, как правило, противопоставляется "жесткому". Главная цель последнего - максимизация прибыли, а для "мягкого" туризма приоритетны не только успешные экономические результаты, но и забота о культурном и экологическом благополучии места, где он осуществляется. Нередко под "мягким" туризмом подразумевают "туризм спартанского типа в условиях максимально тесного контакта с дикой природой" .
В научных публикациях немецких, австрийских и швейцарских специалистов вместо определения "мягкий" используется "экологически и социально ответственный" туризм. Этот термин, на наш взгляд, хотя и более сложный, но точнее отражает суть "мягкого" туризма. В последние годы в англоязычной литературе широко используется термин "устойчивость", к тому же наблюдается стремление связать экотуризм с использованием естественных ненарушенных (или мало нарушенных) и охраняемых ландшафтов.
Таким образом, можно сделать вывод, что к настоящему времени в зарубежной научной литературе общепринятого определения экологического туризма нет. Но, если принять во внимание критерии (или свойства), наиболее часто включаемые в трактовки, можно выделить четыре основных. Экологический туризм должен быть основан на использовании преимущественно природных ресурсов, минимизировать ущерб природной и социально-культурной среде; служить целям экологического просвещения и образования; обеспечивать устойчивое экономическое и социальное развитие, а также культурное и экологическое благополучие местного населения районов, где он осуществляется.
Исходя из вышесказанного, очевидна актуальность выбранной темы.
Объектом нашего исследования выбраны ресурсы экологического туризма Прибайкалья.
Предмет исследования - современное состояние экологического туризма в Прибайкалье.
Цель работы - оценка современного состояния и перспектив эколого-туристического в Прибайкалье.
Для достижения поставленной цели служат следующие задачи:
" изучить теоретические аспекты развития экологического туризма в регионе;
" проанализировать природно-рекреационный потенциал региона;
" провести разработку тура в Прибайкалье.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав и заключения.
Список использованной литературы включает 55 источников.
В приложении приведены графический, табличный и картографический материал, отражающий ресурсы Прибайкалья.
В первой главе рассматривается история возникновения экологического туризма, исследуется характеристика современного состояния туристической отрасли в России.
Во второй главе исследуются вопросы природно-рекреационного потенциала Прибайкалья. Проанализирован природно-рекреационный потенциал региона. Изучены историко-культурные ресурсы района. Рассмотрены основные ООПТ Прибайкалья.
Третья глава посвящена разработке экологического тура в Прибайкалье.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Александрова Н. Раздел приключенческого туризма - главная новость Mitt񟭁 // Рос. турист, газета. - 2000. - № 49 (84). 2. Александрова Т. Д. Понятия и термины в ландшафтоведении. - М., 1986 3. АмароваО. Г. Туризм и экология: аспекты взаимодействия. Опыт решения проблем устойчивого экологического развития туризма в России // Проблемы и перспективы развития туризма в странах с переходной экономикой. - Смоленск, 2000. 4. Архипенко Т. В., Дудко Г. В. Проблемы рекреационного использования особо охраняемых природных территорий // Проблемы и перспективы развития туризма в странах с переходной экономикой. - Смоленск, 2000. 5. Бакка С.В. Принципы создания системы особо охраняемых природных территорий // Предпосылки и перспективы формирования экологической сети Северной Евразии/ охрана живой природы. - Вып. 1 (9). - Нижний Новгород, 1998 - С. 8 - 9. 6. Бердникова Н.Е. Организация системы охранных мероприятий для земель историко-культурного назначения (на примере Усть-Бельской геоархеологической зоны) / Н.Е. Бердникова // Природные ресурсы, экология и социальная среда Прибайкалья : сб. науч. тр. - Иркутск, 1995. - Т. 3. - С. 98-101. 7. Бережных В. X. Все-таки - что такое экотуризм? // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 1999. - № 5. 8. Биржаков М. Б. Введение в туризм. - СПб: Изд. Торг. Дом "Герда", 1999. 9. Блануца В. И. Окружающая среда: анализ коллекции определений и формирование системы понятий // География и природ, ресурсы. - 1984. - № 4. 10. Воробьев В. В., АнтиповА. Н., Белов А. В. и др. Эколого-географические основы планирования и развития туризма в Байкальском регионе // География и природные ресурсы. - 1994. - № 3. - С. 49 - 54. 11. Воскобойникова Н. Н. Экологический туризм: особенности и перспективы развития // Труды Академии туризма. Вып. 3. - СПб: Невский Фонд, 2000. 12. Воскобойникова Н. Н., Манна А. Г. Проблемы развития экологического туризма в Северо-Западном регионе России // Туристские фирмы. Вып. 20. - СПб: Невский Фонд, 2000 13. Галазий Г. Байкал в вопросах и ответах. - М., 1989. 14. Глобальные прогнозы развития туризма до 2000 года и в последующий период. - Мадрид, 1995. 15. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. - М.: Нолидж, 1996. 16. Девяткин Г.В. и др. Заповедники России. - М., Логата, 2000. 17. Дежкин В.В., Пузаченко Ю.Г. Концепция системы особо охраняемых природных территорий России. Авторская версия. - М.: Изд. Рос. Представительства ВВФ, 1999. - 67с. 18. Дорофеев А. А., Тихомиров О. А. О подготовке специалистов по экологическому туризму в Тверском госуниверситете // Проблемы и перспективы развития туризма в странах с переходной экономикой. - Смоленск, 2000. 19. Дроздов А. В. Экологический императив и рекреационная география // Изв. РАН. Сер. геогр. - 1998. - № 4. 20. Ефремов Ю. К. География и туризм // Вопросы географии. География и туризм. Сб. 93. - М.: Мысль, 1973. 21. Забелина Н. М. Национальный парк. - М.: Мысль, 1987. 22. Зорин И. В., Квартальное В. А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2000. 23. Иноземцев А. А., Щербаков Ю. А. Использование и охрана ландшафтов. - М.: Росагропромиздат, 1988. 24. Исторический путеводитель. Байкал, Якутия, Камчатка. - М.: Вече, 2002. 25. Каврайский Ю. Н. Российский природный туризм: сущность, структура, понятийный аппарат // Труды Академии туризма. Вып. 3. - СПб: Невский Фонд, 2000. 26. Карнышев А.Д. Байкал таинственный, многоликий и разноязыкий. - Иркутск, 2007. 27. Карпова Г. А., Кузнецов Д. Г. Экологические аспекты развития туризма // Туристские фирмы. Вып. 17. - СПб, 1998. 28. Концепция экологической безопасности Российской Федерации: Проект // Зеленый мир. - 2001. - № 1-2. 29. Крашенинников И. М. Географические работы. - М., 1951 30. Кусков А. С. Агротуризм как одно из основных направлений развития туризма в Польше // Проблемы и перспективы развития туризма в странах с переходной экономикой. - Смоленск, 2000. 31. Кусков А.С., Феоктистова Н.В. Социально-экономическая реальность и политическая власть: Монография. - М.-Ставрополь: ИСПИ РАН, 2004. 32. Лопатников Д. Л. Экологизация территориального планирования в странах Южной Европы // Изв. РАН. Сер. геогр. - 1994. - № 4. 33. Любая В., Анапольская Н. Экотуры по России // Travel Trade Gazette. - 2000. - № 11. 34. Мироненко Н. С. Смена парадигм в рекреационной географии // Изв. РАН. Сер. геогр. - 1998. - № 3. 35. Моисеев А. Агротуризм - пока не в России // Рос. турист, газета. - 2001. - № 10 (97). 36. Национальное и региональное планирование туризма. - Мадрид, 1994. 37. Никулин А. Е. О развитии международного туризма на востоке России // Развитие въездного и внутреннего туризма на Дальнем Востоке. - Владивосток, 2000. 38. Окишев П. А., Пучкин А.В. Экологический туризм в высокогорных районах: перспективы и особенности организации // Труды Академии туризма. Вып. 3. - СПб: Невский Фонд, 2000. 39. Основы туристской деятельности: Учебник / Г. И. Зорин, Е. Н. Ильина, Е. В. Мошняга и др. - М.: Сов. спорт, 2000. 40. Панов И. Н. Экологический туризм и его роль в устойчивом развитии территорий // Вести. Моск. ун-та. Сер. 5. Геогр. - 1998. - № 6. 41. Поздеев В. Б. Экологический туризм в контексте регионального развития // Проблемы и перспективы раз вития туризма в странах с переходной экономикой. - Смоленск, 2000. 42. Пронин М. И. Влияние рекреации на древостой и фауну в лесопарках // Лесн. хоз-во. - 1977. - № 10. 43. Раковская Э.М., Давыдов М.И. Физическая география России. Учеб. Для студентов педагогических высших учебных заведений. Часть 2. М.: ВЛАДОС, 2001. 44. Резникова А. В. Экотуризм и местное самоуправление // Проблемы и перспективы развития туризма в стра нах с переходной экономикой. - Смоленск, 2000. 45. Руденко И. Природное наследие и экологический туризм. Доклад. - Алма-Ата, 2002. 46. Сайт агентства по туризму Иркутской области / http://irktur.irkutsk.ru/index.php?IdAction=docs&Event=read&id=159 47. Самойлов Б. Л. Влияние рекреации на животный мир лесопарков // Лесн. хоз-во. - 1982. - № 2. 48. Сергеев Т.К. Экологический туризм. - М.: Финансы и кредит, 2004. 49. Стукалов А. И. Экологический туризм и рациональное природопользование на Севере // Туристские фирмы. Вып. 17. - СПб, 1998. 50. Технический доклад ВТО, ЮНЕП-Ш/РАС. - 1992. - №13. 51. Ханбеков Р. И., Брук Б. Л. Стандартизация рекреационного использования лесов // Лесн. хоз-во. - 1999. - № 2. 52. ХвилерЯ. Италия как направление агротуризма // Туристический бизнес. - 1999. - № 8. 53. Чижова В. П., Доброе А. В., Захлебный А. Н. Учебные тропы природы. - М.: Агропромиздат, 1989. 54. Штильмарк Ф. Р. Заповедники, экологическое просвещение и экотуризм. Размышления по поводу нескольких газетных публикаций // Зеленый мир. - 2000. - № 27-28. 55. Экологический туризм Байкала / http://www.baikaltravel.ru/baikal/ecoturism
Цена: 8000.00руб.