Товароведение (Обувные товары)

ID работы - 657422
товароведение (курсовая работа)
количество страниц - 25
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
1. Обувные товары как объект товароведческой деятельности 4
1.1. Кожаная обувь
1.1.1. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
1.1.2. Общие и специализированные показатели качества кожаной обуви 8
1.2. Резиновая обувь 11
1.2.1. Классификация ассортимента резиновой обуви
1.2.2. Контроль качества резиновой обуви 14
1.3. Вяленая обувь: классификация ассортимента; контроль качества 15
2. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение 17
обувных товаров
2.1. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение
кожаной обуви
2.2. Маркировка, упаковка и хранение резиновой обуви 19
2.3. Маркировка и хранение вяленой обуви
3. Оценка ассортимента обувных товаров на примере
ЗАО "Тракт-Хабаровск" 20
Заключение 24
Список литературы 25
Приложения

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Товароведение представляет собой научную дисциплину, изучающую потребительные стоимости товаров. Основной задачей товароведения является раскрытие тех свойств товаров, которыми они могут быть полезны человеку.
Особое значение приобретает товароведение в настоящее время, когда основной задачей является наиболее полное удовлетворение растущих потребностей общества.
Увеличение производства и поставок потребительских товаров способствует значительному росту товарооборота, а значит ставит перед работниками торговли большие задачи.
Одной из центральных задач является расширение ассортимента, повышение потребительских свойств товаров легкой промышленности, в том числе обувных товаров.
Обувь является важнейшим товаром народного потребления, основной функцией которой является защита стопы (или стопы и голени) человека от воздействия факторов внешней среды.
К обувным товарам относится: кожаная обувь, резиновая обувь и вяленая обувь.
Ассортимент обувных товаров достаточно широк, что вызывает необходимость его классификации, в зависимости от различных признаков, и изучения.
Цель данной работы - показать классификацию и ассортимент различных видов обувных товаров, их основные характеристики и показатели качества.
В практическом плане - изучить ассортимент обувных товаров на примере конкретного торгового предприятия, провести расчет показателей ассортимента.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. ГОСТ 447-91 Обувь из кож хромового дубления для военнослужащих. Технические условия.
2. ГОСТ 5394-89 Обувь из юфти. Общие технические условия.
3. ГОСТ 19116- 84 Е. Обувь модельная. Технические условия.
4. ГОСТ 11373-88 Обувь. Размеры.
5. ГОСТ 21463-87 Обувь. Нормы прочности.
6. ГОСТ 28371-89 Обувь. Определение сортности.
7. ГОСТ 12.4.050-78 Обувь специальная вяленая для защиты от повышенных температур. Технические условия.
8. ГОСТ 18724- 88 Обувь вяленая грубошерстная. Технические условия.
9. ГОСТ 696-68 Сапоги вяленые армейские.
10. ГОСТ 12.4.137-84 Обувь специальная кожаная для защиты от нефти, нефтепродуктов, кислот, щелочей, нетоксичной и взрывоопасной пыли. Технические условия.
11. ГОСТ 1023-91 Кожа. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.
12. ГОСТ 7296-81 Обувь. Маркировка упаковка, транспортирование и хранение.
13. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли.- М.: "Маркетинг", 1999.- 448 с.
14. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение непродовольственных товаров. Ростов - на - Дону: Издательский центр "МарТ", 2000.- 325 с.
15. Тарасов А. Н. Основы товароведения. - М.: Маркетинг, 1999.- 305 с.
16. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение. - М., 2000.- 256 с.
17. Товароведение непродовольственных товаров /Под ред. Свицко В. - Минск.: Выш.шк.- 1999.- 456 с.
18. Справочник торгового работника / Под ред. проф. В.К. Задорожного. - Киев, 1995. - 320 с.

Цена: 2000.00руб.