Санитарно-химические исследования 9434

ID работы - 628077
товароведение (курсовая работа)
количество страниц - 34
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
1. Групповой ассортимент игрушек 5
2. Классификация детских игрушек 14
3. Показатели качества и методы исследования показателей качества игрушек 16
3.1. Факторы, формирующие качество игрушек 16
3.2. Факторы, сохраняющие качество 16
4. Требования, предъявляемые к игрушкам 20
4.1. Требования к материалам 20
4.2. Требования к игрушкам 20
4.3. Требования к производству и реализации игрушек (игр) 21
4.4. Лабораторные исследования 23
4.5. Санитарно-химические исследования 25
5. Контроль качества игрушек 32
Заключение 34
Список литературы 35

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Игрушки являются одним из древнейших предметов человеческой культуры. Их находят в самых древних пластах земли рядом с первыми орудиями труда человека, в гробницах фараонов и в раскопках древней Трои, на острове Пасхи и в глубинах Африки, на Крайнем Севере и в недрах Сибири.
В течение столетий на территории нашей страны складывались районы, специализировавшиеся на выпуске определенных видов игрушки. В дореволюционной России игрушки изготовлялись только кустарями. Село Богородское (район города Загорска) стало центром производства деревянной резной игрушки. Здесь богородские мастера делали различные фигурки людей, животных, сказочных и театральных персонажей, отображающих трудовые процессы.
Производство деревянных токарных игрушек (чайных и столовых сервизов, разнообразных шаров, матрешек, пирамидок) было сосредоточено в Подмосковье, в районах Подольска, Вереи, Звенигорода.
Игрушки из папье-маше и мастики (кони, мастичные головки) изготовлялись в Загорске.
Центры производства керамических игрушек находились в Дымковской Слободе, близ города Кирова, и сел

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. ГОСТ 25779-90 "Игрушки"- Издательство стандартов СССР, 1990.
2. Ефимова А.В. Работа с мягкой игрушкой в начальных классах. - М.: Просвещение, 1978. - 82 с.
3. Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005, 552 с.
4. Петухова В.И., Ширшикова Е.Н. Мягкая игрушка. - М.: НОТА, 1999. - 176 с.
5. Пособие для продавца: Учебное пособие / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987, 448 с.
6. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.
7. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.
8. Справочник товароведа
Цена: 2000.00руб.