Рассмотрение торгового холодильного оборудования, его классификационных характеристик, основных параметров и правила эксплуатации

ID работы - 722568
товароведение (реферат)
количество страниц - 19
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
1. Торговое холодильное оборудование 4
2. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования 15
Список использованной литературы 19

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Торгово-технологическое оборудование, попадая в торговлю, становится существенной частью материально-технической базы предприятий, важнейшим прогрессивным элементом торгово-технологического процесса и процесса товародвижения в целом.
В создании и совершенствовании материально-технической базы торговых предприятий за счет внедрения новой техники участвует широкий круг специалистов, а именно: коммерсантов, товароведов, экономистов, бухгалтеров и юристов. Они обеспечивают прямо или косвенно рациональный подбор оборудования, установку, пуск в эксплуатацию, оприходование материальных ценностей и наиболее эффективное использование в течение всего срока эксплуатации.
Усилиями специалистов растет доля активной части основных фондов, к которой относится стоимость всех видов оборудования, участвующих в торгово-технологическом процессе. К пассивной части основных фондов, как известно, относится стоимость зданий, сооружений, т. е. объекты недвижимости.
Цель данной работы - рассмотрение торгового холодильного оборудования, его классификационных характеристик, основных параметров и правила эксплуатации.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. М., 2001. 2. Кабушкин Н. И. Функциональная структура управления торговлей. М., 1999. 3. Колесник А. А., Елизарова Л. Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 1999. 4. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. / Петров А.А., Савинова О.И. М.: Экономика, 1998. 5. Старобичский Л. М. Основы менеджмента на коммерческой фирме. М., 2000. 6. Хисрик Р.Д., Джексон Р.В. Торговля и менеджмент продаж. - М: Филинъ, 1999. 7. Яковлева М. А. Коммерческое право. СПб., 2000.
Цена: 1000.00руб.