Формирование ассортимента в магазине: задачи, пути совершенствования

ID работы - 740045
товароведение (курсовая работа)
количество страниц - 40
год сдачи - 2006

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение 3
1. Торговый ассортимент в магазине 5
1.1. Понятие об ассортименте товаров и их классификация 5
1.2. Основные подходы к построению оптимального товарного ассортимента 8
1.3. Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах 11
2. Формирование ассортимента в магазине "Одежда" 17
2.1. Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели 17
2.2. Характеристика ассортимента товаров, формирующих ассортимент 20
2.3. Анализ показателей ассортимента 26
3. Совершенствование формирования ассортимента в магазине "Одежда" 29
Заключение 36
Список использованной литературы 38
Приложение 40

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

В современных условиях, когда торговый сектор занимает большое место в экономике нашей страны. Торговля - обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда - получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив "поле и правила игры" в экономике переходного периода. В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры. Резкий подъем данного сектора экономики в последнее десятилетие на фоне кризисного состояния практически всех остальных отраслей вызвал невиданное до этого перераспределение кадров. В торговлю пришли миллионы людей, ранее сталкивающихся с ней только в роли покупателей.
Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностей каждого человека, подвержена влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, и финансового характера, требующих повседневного решения. Управление многогранной деятельностью торгового предприятия является весьма сложным процессом и осуществляется с помощью разнообразных методов торгового менеджмента.
Процесс доведения товаров от предприятий-изготовителей через предприятия оптовой и розничной торговли до потребителей называется товародвижением. Он включает не только физическое перемещение товаров из мест производства в места потребления, но и операции, связанные с их хранением, подсортировкой и подготовкой к продаже на предприятиях торговли.
Актуальность данной темы обусловлена тем, что на предприятиях торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в произведенные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров. Поэтому рациональная организация процесса товародвижения - одна из важных функций торговли. С этой целью должны определяться наиболее благоприятные потоки и направления движения товаров, более экономичные виды транспорта для перевозки товаров из мест производства в места потребления, а также создаваться соответствующая сеть складов и баз.
Объект исследования: магазин "Одежда".
Предмет исследования: формирование ассортимента в магазине.
Цель курсовой работы: рассмотреть процесс формирования ассортимента в магазине: задачи, пути совершенствования.
В соответствии с поставленной целью следует решить такие задачи:
- раскрыть сущность понятия об ассортименте товаров и их классификация;
- обозначить основные подходы к построению оптимального товарного ассортимента;
- описать порядок формирования ассортимента товаров в магазинах;
- дать характеристику организационно-правовой характеристике магазина, его основные экономические показатели;
- представить характеристику ассортимента товаров, формирующих ассортимент;
- провести анализ показателей ассортимента;
- обозначить пути совершенствования формирования ассортимента в магазине "Одежда".
Структура работы состоит из введения, 3-х основных глав. Заключения, списка использованной литературы и приложений.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Абрютина М.С., Грачев А.В., Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Учебно-практическое пособие - М.: Дело и сервис, 1998. 2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. 3-е изд. перераб. - М.: Финансы и статистика, 1995. 3. Бланк И.А. Финансовый менеджмент: Учеб. курс. - Киев: Ника-Центр Эльга, 1999. 4. Глухов В.В. Бахрамов Ю.М. Финансовый менеджмент. Учебное пособие. - СПб., 1998. 5. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика, 1998. 6. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М., 1999. 7. Канаян К. Ассортимент: стратегия и тактика //Оборудование: Технологии и Оборудование для Магазинов и Ресторанов. - 2002. - № 9. - С. 36-40. 8. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности - М.: Финансы и статистика, 1998. 9. Коммерческое товароведение: Учеб. для экон. специальностей/В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2001. 10. Нечащев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебное пособие - М.: Высшая школа, 1997. 11. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учеб. для вузов - М.: Норма, 1999. 12. Новиков О.А., Мясникова Л.А. Закупки и формирование товарного ассортимента. //Современная торговля. - 2000. - № 12. - С. 2-6. 13. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. Петров А.А., Савинова О.И.- М.:ЭКОНОМИКА, 1998. 14. Основы предпринимательской деятельности (Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент) /Под. ред. В.М. Власовой - М.: Финансы и статистика, 1999. 15. Павлова Л.Н. Финансовый менеджмент: Управление денежным оборотом предприятия: Учеб. для вузов - М.: Банки и биржи, 2000. 16. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учеб. М.: Маркетинг, 2001. 17. Пигунова О.В. Ассортиментная стратегия пердприятия розничной торговли //Современная торговля. - 2002.- № 3.-С. 16-18. 18. Раицкий К.А. Экономика предприятия: учебник для ВУЗов - М.: Информационно внедренческий центр "Маркетинг", 1999. 19. Райсберг Б.А. Современный экономический словарь - М., 1997.
Цена: 1050.00руб.