Ассортимент металлической посуды

ID работы - 645757
товароведение (курсовая работа)
количество страниц - 32
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. ВВЕДЕНИЕ 4
2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 7
2.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА 7
2.2. КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРА 11
2.3. АССОРТИМЕНТ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ 17
2.4. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ 18
2.5. ОБЗОР РЫНКА МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 25
3. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 30
4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31
5. ПРИЛОЖЕНИЯ 32

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Целью данной работы является изучение ассортимента и качества метал-лической посуды, ее классификации, ассортимента, требований к качеству и маркировке, а также проведение сравнительного анализа качества различных производителей металлической посуды.
В рамках поставленной цели основными задачами работы являются:
анализ ассортимента и потребительских свойств металлической посуды;
анализ технологии производства металлической посуды;
изучение основных тенденций развития рынка металлической посуды;
изучение классификации и требований к качеству металлической посуды.
В рамках данной работе был изучен ассортимент металлической посуды в розничном торговом предприятии магазине "Королевская посуда".
Основной вид деятельности магазина "Королевская посуда" - розничная торговля посудой, в том числе и металлической.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Алексеев Н.С. Введение в товароведение непродовольственных товаров - М., Экономика, 1982.
2. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51121-97 "Товары непродовольст-венные. Информация для потребителя. Общие требования" (принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1997 г. N 439)
3. Письмо Роскомторга от 17 марта 1994 г. N 1-314/32-9 "О Примерных прави-лах работы предприятия розничной торговли и Основных требованиях к ра-боте мелкорозничной торговой сети"
4. Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1037 "О мерах по обеспечению наличия на ввозимых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке"
5. Правила сертификации работ и услуг в Российской Федерации (утв. поста-новлением Госстандарта РФ от 5 августа 1997 г. N 17)
6. Гущина К.Г. и др. Ассортимент, свойства и технические требования к посу-де. 2002.
7. Додонкин Ю.В., Кирюхин С.И. Ассортимент, свойства и оценка качества посуды. 2001.
8. Справочник товароведа. Непродовольственные товары, 2000.

Цена: 2000.00руб.