Современное состояние производства и реализации картофеля

ID работы - 650830
сельское хозяйство (курсовая работа)
количество страниц - 69
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение
1. Методика исследований…………..…………..……………….….…………..7
2. Обзор литературы ..……………..………………………….……..…………..9
3. Краткая характеристика природных и экономических условий деятельно-сти РГУП "Гвардеец" Чебоксарского района……………..……….………….15
3.1. Характеристика природных условий ..………..………..…..……………15
3.2. Специализация и сочетание отраслей……………………..……………..17
3.3. Ресурсный потенциал...................................................................................19
3.4. Финансовое состояние………... …………………………...........………..26
4. Современное состояние производства и реализации картофеля в РГУП "Гвардеец"……………………..………………………………………....…..….31
4.1. Значение картофеля для экономики хозяйства ………………...……….31
4.2. Технология возделывания картофеля в хозяйстве………..…..…………32
4.3. Оплата труда работников, занятых в производстве картофеля.…..……34
4.4. Анализ факторов, влияющих на уровень рентабельности производст-ва картофеля...........................................................................................................35
4.5. Экономическая эффективность производства и реализации картофе-ля.............................................................................................................................42
5. Основные направления повышения уровня рентабельности производства картофеля в РГУП "Гвардеец"……………………..…………………………...45
5.1. Резервы повышения уровня рентабельности производства картофе-ля.............................................................................................................................45
5.2. Прогнозирование урожайности картофеля...….........................................46
5.3. Оптимизация внесения удобрений …….……………..………...…..……50
5.4. Интенсивная технология производства картофеля…………..…...……..53
6. Экономическое обоснование интенсивной технологии возделывания кар-тофеля……...…...…………………………………………………………….......59
7. Охрана природы ………………………….………………………...………..61
8. Охрана труда ………………………………………………….…..…………64
Выводы и предложения …………………………….…………………………..66
Список использованной литературы …………………………………………..69
Приложения …………………………………………………………………..…72

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Россия относится к числу государств со значительными объемами про-изводства и потребления картофеля. При населении, составляющем 3 % ми-рового, на долю России приходится около 13 % общего валового сбора кар-тофеля. Сокращение потребления продуктов животноводства и сахара из-за снижения реальных доходов населения в определенной мере возмещается потреблением картофеля.
Рост потребления картофеля в значительной мере обеспечивается за счет его производства в личных подсобных хозяйствах населения.
Значение картофеля определяется не только его ролью в питании чело-века. Это важная техническая и фуражная культура. Из картофеля вырабаты-вают спирт, крахмал, патоку, ряд других продуктов.
Мелкие и нестандартные клубни картофеля и отходы, полученные при его переработке, используют на корм сельскохозяйственным животным. Бла-годаря высокой переваримости клубни картофеля служат ценным кормом для свиней и птицы, но они более дорогие по сравнению с кормовыми куль-турами.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Вавилов П.К. Растениеводство. - М.: Агропромиздат, 1986.
2. Ванифатьев А.Г. Адаптивно-ресурсосберегающие технологии возде-лывания полевых культур в юго-восточной части Волго-Вятского региона. Учебное пособие. - Чебоксары, Чувашский институт переподготовки и по-вышения квалификации руководящих кадров и специалистов АПК, 2000.
3. Воробьев С.А. Земледелие. - М.: Агропромиздат, 1991.
4. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропромиздат,1991.
5. Добрынин В.А. Методические указания к семинарским и практиче-ским занятиям по экономике сельского хозяйства. - М.: Агропромиздат, 1991.
6. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. - М.: Агропромиз-дат, 1990.
7. Емельянова Ф.Н., Стальская А.М. Система ведения сельского хозяй-ства Чувашской Республики. - Чебоксары, 1997.
8. Зинченко А.П. Практикум по общей теории статистики и сельскохо-зяйственной статистики. - М.: Финансы и статистика, 1988.
9. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграр-ных рынков. - М.: Тандем, 1998.
10. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятель-ности сельскохозяйственных предприятий: Справочник. - М.: - Агропромиз-дат, 1991.
11. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства. - М.: Колос, 2000.
12. Никулин Н.К. Практикум по сельскохозяйственной статистике. - М.: Финансы и статистика, 1987.
13. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2000.
14. Павлов А.А. Экономический анализ деятельности сельскохозяйст-венных предприятий: Учебное пособие. - Чебоксары, 1999.
15. Посыпанов Г.С. Растениеводство. - М.: Колос, 1997.
16. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - Минск, ИП "Экоперспектива", 1998.
17. Синюков М.И. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропромиздат, 1989.

Цена: 2000.00руб.