Задачи по приборостроению в пищевой промышленности

ID работы - 689825
промышленность (контрольная работа)
количество страниц - 22
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Вариант 00 2
Необходимо измерить температуру раствора, которая меняется в пределах от -30 до +40?С с точностью ?=1,7?С 2
Определить с помощью критерия Гурвица устойчивость системы автоматического регулирования, характеристическое уравнение которой следующее: 3
Разработка схемы автоматизации единицы оборудования пищевых производств 5
Вариант 03 8
Определить погрешность в показаниях газового манометрического термометра, заполненного азотом, если температура окружающей среды равна: 8
Найти передаточную функцию системы, которая имеет вид: 8
Разработка схемы автоматизации единицы оборудования пищевых производств 9
Вариант 10 12
Необходимо измерить давление в автоклаве, которое меняется в пределах от 0,1 до 0,2 мПа с точностью ±0,007 мПа. В вашем распоряжении имеется два прибора: 12
Используя критерий Гурвица, определить устойчивость САУ, характеристическое уравнение которой следующее: 13
Разработка схемы автоматизации единицы оборудования пищевых производств 14
Решения. 16
Вариант 00 16
Задание1 16
Основным критерием выбора средств измерений по точности должно быть соотношение между пределом допускаемой основной абсолютной погрешности измерения выбранного средства измерений и полем допуска измеряемой величины. В зависимости от того, в каком диапазоне измерений находится измеряемая величина (параметр) и каков её допуск следует определять пределы измерений выбираемого средства измерений и допускаемую предельную погрешность (класс точности средства измерений). й величины. 16
Задание2 17
Определить с помощью критерия Гурвица устойчивость системы автоматического регулирования , характеристическое уравнение которой следующее: 17
а0•р3+а1•р2 +а21р+а3=0 17
а0• =2,1 17
а1 =3,2 17
а2 =1,5 17
а3=1 17
Вариант03 18
Задание1 18
Дано: 18
Температура окружающей среды: 18
А) -5?С 18
Б) +35С 18
18
Погрешность от нагрева капиллярной трубки : 18
Задание 2 19
Найти передаточную функцию системы, которая имеет вид 19
19
W2(p)=Kp, 19
К0=3; Т0=2?С 19
Кр =2 19
Вариант 10 20
Задание1 20
Основным критерием выбора средств измерений по точности должно быть соотношение между пределом допускаемой основной абсолютной погрешности измерения выбранного средства измерений и полем допуска измеряемой величины. В зависимости от того, в каком диапазоне измерений находится измеряемая величина (параметр) и каков её допуск следует определять пределы измерений выбираемого средства измерений и допускаемую предельную погрешность (класс точности средства измерений). й величины. 20
Задание 2. 20
Определить с помощью критерия Гурвица устойчивость САУ, характеристическое уравнение которой следующее: 20
3.6•р3+2.1•р2 +0.5р+3 =0 20
ЛИТЕРАТУРА 22

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Разработка схемы автоматизации единицы оборудования пищевых производств
Одним из простых видов аппаратов для нагревания и пастеризации молока являются ванны длительной пастеризации.
Нагревание молока осуществляется горячей водой, подогреваемой паром непосредственно в рубашке, а охлаждение - ледяной водой, перегоняемой через рубашку.
Ванна длительной пастеризации состоит из вертикального цилиндрического резервуара, изготовленного из кислостойкой нержавеющей стали и заключенного в двухстенный наружный корпус, воздушная прослойка которого выполняет роль термоизоляции. Межстенное пространство между молочным резервуаром и корпусом служит водяной рубашкой. Для подачи в нее пара под днищем внутреннего резервуара размещен паровой коллектор (барботер). Опорожнение межстенного пространства осуществляется через вентиль, а слив охлаждающей воды через трубу.
В процессе нагревания, охлаждения и хранения молоко перемешивается пропеллерной мешалкой. Слив его из ванны осуществляется с помощью крана. Мешалка имеет привод, состоящий из электродвигателя и фрикционной передачи, закрепленных на общей плите. Температура продукта контролируется по термометру.
Ванна оборудована крышкой и тремя опорами. Ванну устанавливают в горизонтальном положении по уровню путем вращения регулировочных болтов в опорах ванны.
Работает ванна длительной пастеризации следующим образом. пар через коллектор (барботер) поступает в воду, заполняющую межстенное ространство, и нагревает ее до температуры до... 96°С. Конденсат пара смешивается с водой, излишки которой сливаются через переливную трубу.
Горячая вода через стенку внутреннего резервуара нагревает молоко. По достижении заданной температуры паровой вентиль частично прикрывают и выдерживают молоко при температуре пастеризации. Затем паровой вентиль полностью закрывают и открывают вентиль холодной воды, которая постепенно вытесняет из межстенного пространства горячую воду и охлаждает молоко.
После завершения технологического цикла молоко из ванны сливают, а внутренний резервуар ванны и все детали, соприкасающиеся с молоком, промывают моющим раствором и ополаскивают теплой водой.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Благовещенская М.М. Автоматика и автоматизация пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 1991.
2. Митин В.В. Автоматика и автоматизация производственных процессов мясной и молочной промышленности. – М.: ВО Агропромиздат, 1987
3. Михайловский Е.А. Автоматизация производственных процессов. Конспект лекция. – М.: МТИПП, 1983.
4. Петров И.К. Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности. – М.: Агропромиздат, 1985.
Цена: 1000.00руб.