Влияние внешней среды на качество лекарственного растительного сырья

ID работы - 613076
менеджмент (курсовая работа)
количество страниц - 25
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Содержание


Введение 3
1. Анализ влияния внешней среды на качество лекарственного растительного сырья в зонах разной степени загрязнения 5
2. Влияние разных факторов на содержание БАВ в лекарственном растительном сырье 15
3. Влияние внешней среды на качество лекарственно-растительного сырья на примере Пермского края 18
Заключение 24
Список использованной литературы 25

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Введение

Несмотря на то, что в настоящее время имеется большое количество высокоэффективных синтетических лекарственных препаратов, лекарственные растения продолжают занимать одно из первых мест в арсенале лечебных средств. Известно, что более 3000 растений обладают лекарственными свойствами, хотя широко применяется в медицине 250 видов.
Изучением лекарственно-растительного сырья занимается такая наука, как фармокогнозия.
Фармакогнозия (от греч. pharmakon - лекарство, gnosis - изучение, знание) - одна из самых древних наук. Она изучает дикорастущие и культивируемые лекарственные растения, изготовляемое из них сырье и лекарственное сырье животного происхождения.
Фармакогнозия разрабатывает способы заготовки, хранения и обогащения лекарственного сырья, методы его исследования и рекомендации для использования в медицинской практике.
Внешняя среда оказывает воздействие на качество лекарственного растительного сырья.
Образование и накопление в лекарственных растениях биологически активных веществ (БАВ) является динамическим процессом, изменяющимся в онтогенезе растения, а также зависящим от многочисленных факторов окружающей среды, в том числе антропогенных.
Так, антропогенное загрязнение ареала оказывает негативное воздействие на качество заготавливаемого сырья, поскольку полютанты часто выступают в роли ингибиторов основного процесса жизнедеятельности растений – фотосинтеза, благодаря которому происходит образование различных органических соединений, в том числе и биологически активных.
К тому же ряд наиболее опасных загрязнителей – тяжелые металлы (ТМ), обладающие высокой токсичностью, способны включаться в биологический круговорот и аккумулироваться в организме человека.
Возрастающая потребность в препаратах растительного происхождения и ухудшение экологической ситуации требуют проведения комплексных региональных исследований по изучению влияния внешней среды на качество лекарственного растительного сырья.
В связи с этим, актуальным является изучение состава лекарственных растений и определение ресурсов, химическая таксация зарослей, определение экологической чистоты ЛРС на примере разных районов России.

1. Анализ влияния внешней среды на качество лекарственного растительного сырья в зонах разной степени загрязнения

Проведем анализ влияние внешней среды на качество растительного сырья в трех зонах с разно

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Список использованной литературы

1. Гоголева, О.В. К вопросу о переработке лекарственных растений Красноярского края // Химико-лесной комплекс – проблемы и решения: сб. ст. всероссийской научно-практической конференции. - Красноярск, 2002. - т.III. - С.49-52.
2. Ефремов А.А. Внешняя среда и природа/ А.А.Ефремов, Б.Н.Кузнецов // Химия природных соединений. - 1999. - №1. - С.107-112.
3. Ефремов, А.А. Влияние экологических факторов на состав некоторых дикорастущих растений Красноярского края / А.А.Ефремов, Н.В.Шаталина, Е.Н.Стрижева, Г.Г.Первышина // Химия растительного сырья. - 2002. - №3. - С.53-56.
4. Ефремов, А.А. Минеральные вещества - основа снижения антропогенного воздействия окружающей среды / А.А.Ефремов, Л.Г.Макарова, Н.В.Шаталина, Г.Г.Первышина // Химия растительного сырья. - 2002. - №3. - С.65-68
5. Первышина Г.Г. Лекарственно-растительное сырье- вопросы экологии / Г.Г.Первышина, // Анкор. - 2006. - С.63-91.
6. Первышина, Г.Г. Экологически безопасная комплексная схема утилизации отходов растительного сырья / Г.Г.Первышина, А.А.Ефремов // Экономика, экология и общество России в 21-м столетии: сб.тр. 3-й Международной научно-практической конференции. - Санкт-Петербург, 2001. - С.965-966.
7. К вопросу о содержании биологически активных веществ ромашки атечной (Chamommila Recutita) и ромашки душистой (Chamommila Suaveolens), произрастающих в Красноярском крае / Г.Г.Первышина [и др.] // Химия растительного сырья. - 2002. - №3. - С.21-24.
8. К вопросу комплексного изучения березы повислой (Betula Pendula Roth.), произрастающей в Красноярском крае / Г.Г.Первышина [и др.] // Химия растительного сырья. - 2002. - №3. - С.17-20.
9. Ситничук, И.Ю. Разработка эффективного способа защиты лекарственного сырья / И.Ю.Ситничук, Е.Н.Стрижева Юрин, - 2004. - С.73-76.
10. Первышина, Г.Г. Комплексная экологически безопасная переработка лекарственно-растительных изднлий / Г.Г.Первышина // Вестник КрасГАУ. – 2007. – вып.8. – С.162-171.
11. Первышина, Г.Г. Растительное сырье – основа для получения сборов, обогащенных микроэлементами // Вестник Красноярского государственного университета. – 2005. - №2. – С.65-69.
12. Шаталина, Н.В. Еколигия лекарственных растений/. - 2004. - С.126 – 127 .
Цена: 2000.00руб.