Описание деятельности предприятия ЗАО «Сластена»

ID работы - 620395
менеджмент (курсовая работа)
количество страниц - 23
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Содержание
Введение 3
1. Состояние кондитерской отрасли сегодня 4
2. Описание деятельности предприятия ЗАО «Сластена» 8
2.1. Направления деятельности 8
2.2. Система управления предприятием 10
2.3. Входные и выходные потоки предприятия 11
2.4. Система функций для преобразования входных потоков 11
2.5. Структурно- логическая схема функционирования предприятием 11
3. Выявление проблем деятельности предприятия ЗАО «Сластена» 11
4. Направления решения выявленных проблем 15
5. Структурно- логическая схема комплексной обработки информации 18
Заключение 21
Список литературы 22
Приложения 23

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Введение
Системный анализ представляет собой совокупность определенных научных методов и практических приемов решения разнообразных проблем, возникающих во всех сферах целенаправленной деятельности общества, на основе системного подхода и представления объекта исследования в виде системы.
Назначением системного анализа является решение таких проблем, которые не могут быть полностью формализованы. Системный анализ использует не только формальные методы, но и методы качественного анализа, то есть методы, направленные на активизацию использования интуиции и опыта специалистов, принимающих решения. Системный анализ объединяет разные методы с помощью единой методологии, дает возможность объединить знания, суждения и интуицию специалистов различных областей знаний и обязывает их к определенной дисциплине мышления.
В данной контрольной работе продемонстрирована методика применения системного анализа на базе предприятия ЗАО «Сластена».
Целью работы является системное исследование предприятия ЗАО «Сластена»
Поставленная цель конкретизируется рядом задач:
1. рассмотреть состояние кондитерской отрасли сегодня
2. рассмотреть направления деятельности предприятия ЗАО «Сластена».
3. рассмотреть систему управления предприятием
4. рассмотреть систему потоков предприятия
5. рассмотреть систему преобразования функций
6. рассмотреть структурно- логическую схему предприятия
7. рассмотреть основные проблемы предприятия
8. рассмотреть направления решения выявленных проблем
9. рассмотреть систему комплексной обработки информации на предприятии.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Список литературы
1. Диев В. С. Управленческие решения: неопределенность, модели, интуиция. – Новосибирск: НГУ, 2003. – 164с.
2. Кричевский А.И. Системный анализ: Учебно-методический комплекс. – Новосибирск: НГАЭиУ, 2003. – 124с.
3. Литвак Б.Г. Разработка управленческого решения: Учеб. – М.: Дело, 2002 – 392с.
4. Лукичева Л.И. Управление организацией: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2004. – 360с.
5. Менеджмент: Учебник / Под ред. В.В. Томилова. – М.: Юрайт-Издат, 2003. – 591с.
6. Петровский А.М. Организация экспертных процедур / А.М. Петровский, Л.А. Панкова, М.В. Шнейдерман. – М, 2003. – 231с.
7. Смирнов Э. А. Разработка управленческих решений: Учеб. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 271с.
8. Фахрутдинова А.З., Бойко Е.А. Разработка управленческого решения: Учеб.-метод. Комплекс. – Новосибирск: СибАГС, 2003. – 140с.
Цена: 2000.00руб.