Изучение технических характеристик и правил эксплуатации холодильного оборудования

ID работы - 673882
менеджмент (контрольная работа)
количество страниц - 29
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. Цель и задачи работы 3
2. Подбор мебели и инвентаря для магазина 3
3. Работа с весами различных типов 5
4. Организация эксплуатации контрольно-кассовых машин 9
5. Изучение технических характеристик и правил эксплуатации холодильного оборудования 15
6. Техника безопасности в торговом предприятии 18
7. Изучение регионального рынка торгового оборудования и порядка организации технического обслуживания оборудования 22
Список литературы 24
Приложение 25

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Цель работы - изучение конкурентных практических умений и навыков безопасной работы с торговым оборудованием, законодательными и нормативными документами, регламентирующими применение оборудования в торговом предприятии.
В работе поставлены следующие задачи:
" Подбор мебели и инвентаря для магазина;
" Изучение правил работы с весами различных типов;
" Изучение организации эксплуатации контрольно-кассовых машин;
" Изучение техники безопасности в торговом предприятии;
" Изучение технических характеристик и правил эксплуатации холодильного оборудования;
" Изучение регионального рынка торгового оборудования и порядка организации технического обслуживания оборудования.

2. Подбор мебели и инвентаря для магазина
Рассчитаем коэффициент использования торгового площади ООО "ТД "Сибириада". Тип розничного торгового предприятия ООО "ТД "Сибириада" - универсам (супермаркет). Форма обслуживания - самообслуживание. Торговая площадь отдельного супермаркета, входящего в торговую сеть - 400 кв.м.
Длина торгового за

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговля): Учебное пособие. -- М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2001. -с.9-49
2. Оборудование торговых предприятий: Учеб. для нач. проф. Образования /Т.Р. Парфеньева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова, Н.М. Филиппова. -- М.: ИРПО; Изд. центр "Академия", 2000. -с.3
3. Обзор Сибирского рынка торгового оборудования // Торговое оборудование в России, 2004. - № 4.
4. Арустамов Э.А., Вахрин П.И., Памбухчиянц В.К. Торгово-технологическое оборудование: Учебник для кооп. техникумов. --М.: Экономика, 1984. -с.3-8
5. Якушев В.В. Коммерческое товароведение, М.: Гардарики, 2004г.
6. Мезина Т.К. Торгово-технологическое оборудование: курс лекций для учащихся УПК "ПТУ-техникум", училищ Белкоопсоюза и слушателей системы непрерывного профессионального обучения кадров. Специальность "Коммерческая деятельность" профессия "Продавец продовольственных товаров; продовец непродовольственных товаров" I ч. --Минск.: НИИ Белкоопсоюза, 2000. -с.3-5


Цена: 1000.00руб.