Анализ экономической эффективности деятельности объединения предприятий общественного питания

ID работы - 647869
финансовый анализ (курсовая работа)
количество страниц - 31
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Введение. 3
1. Показатели эффективности деятельности предприятий общественного питания. 6
2. Динамика объемов производства и эффективности работы. 11
3. Анализ основных факторов, влияющих на размер прибыли. 18
4. Пути повышения экономической эффективности предприятия. 21
Заключение. 24
Список литературы. 27

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Оценка финансового положения предприятия - это совокупность методов, позволяющих определить состояние дел предприятия в результате анализа его деятельности на конечном интервале времени.
Цель анализа финансового положения предприятия - информация о его финансовом положении, платежеспособности и доходности.
Оценка финансового положения предприятия необходима следующим лицам:
1) инвесторам, которым необходимо принять решение о формировании портфеля ценных бумаг;
2) кредиторам, которые должны быть уверены, что им заплатят;
3) аудиторам, которым необходимо распознавать финансовые хитрости своих клиентов;
4) финансовым руководителям, которые хотят реально оценивать деятельность и финансовое состояние своей фирмы;
5) руководителям маркетинговых отделов, которые хотят создать стратегию продвижения товара на рынки.
Источники анализа финансового положения предприятия - формы отчета и приложения к ним, а также сведения из самого учета, если анализ проводится внутри предприятия.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Т.Ф.Валаева, Е.М.Коростелёва, Б.Д.Рабинович, Е.А.Хруцкий, Экономика, организация и планирование производства. - М: Экономика, 1996.
2. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 1993. - 288 с.
3. Вуд Ф. Бухгалтерский учет для предпринимателей. М.: Аспери, 1992. - 415 с.
4. Ефимова О. В. Как анализировать финансовое положение предприятия. - М.: Интел-Синтез, 1994.
5. Завгородний В. П., Савченко В. Я. Бухгалтерский учет, контроль и аудит в условиях рынка - К.: Издательство "Блиц-Информ", 1995 - 832 с.
6. Крейнина М. А. Анализ финансового состояния инвестиций привлекательности АО в промышленности, строительстве и торговле. М.: ДИС, МВ - Центр, 1994 - 256 с.
7. Назарбаева Р. Порядок заполнения отчета о финансово-имущественном состояния предприятия // Баланс - 1996 - №3.
8. Сопко В. В. Бухгалтерский учет в промышленности и других отраслях народного хозяйства: Учебное пособие - К.: Вища шк., 1992 - 43 с.
9. Стражев В. И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности - Мн.: Выш. шк., 1996 - 363 с.
10. Финансовый менеджмент: теория и практика /под ред.Стояновой.-М.;Перспектива,1996-405с.
11. Харламова Г.В, Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий. Харьков:- 1995
12. Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С. Методика финансового анализа. - М.: Инфра-М, 1995
13. Л.Л.Вегер Расчет экономической эффективности и ее значение в условиях неопределенности. В.кн.: Проблемы управления научными исследованиями. М.: Наука, 1993, с 35-37.
14. Финансовое управление компанией. - М.: Фонд "Правовая культура", 1995.
15. Финансовый анализ деятельности фирмы. - М.: Ист-Сервис, 1995.

Цена: 2000.00руб.