Учет реализации сырья для пищевой промышленности

ID работы - 616023
бухгалтерский учет (дипломная работа)
количество страниц - 105
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Содержание

Введение 3
Глава 1. Методологические аспекты учета реализации сырья для пищевой промышленности в торговле 6
1.1 Задачи и основные принципы организации бухгалтерского учета в торговле 6
1.2. Особенности организации и ведения бухгалтерского учета сырья для пищевой промышленности в оптовой торговле 12
Глава 2. Бухгалтерский учет реализации товаров (сырья для пищевой промышленности) на ООО “Током-Элит” 20
2.1. Краткая характеристика предприятия 20
2.2. Учет поступления сырья для пищевой промышленности 22
2.3 Учет сырья для пищевой промышленности на складе и в бухгалтерии 31
2.4 Учет товарных потерь 37
2.5 Учет реализации сырья для пищевой промышленности и расходов на продажу 39
2.6 Инвентаризация сырья для пищевой промышленности на складах 49
Глава 3 Аудит реализации сырья для пищевой промышленности 54
3.1. Цель и задачи аудита товаров (сырья для пищевой промышленности) 54
3.2 Подготовка и планирование аудиторской проверки товарных операций 58
3.3 Аудит товарных операций 61
3.4. Аудит операций по реализации 67
3.5 Аудиторское заключение 72
3.6. Предложения, направленные на совершенствование системы внутреннего контроля предприятия 73
Заключение 80
Список использованных источников 84
Приложения 87

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Введение

Ежедневно в деятельности оптовой торговой организации происхо¬дит множество хозяйственных процессов, связанных с оборотом товаров: приоб-ретение, транспортировка до места продажи, при¬емка, выбраковка, погрузка и разгрузка, хранение, продажа, до¬ставка покупателям, уценка, списание и др. Процесс реализации товаров непосредственно связан с движением де-нежных потоков в организации, образованием и погашени¬ем задолженностей продавцов и покупателей. Все это относит¬ся к хозяйственным операциям.
В настоящей дипломной работе рассматривается вопрос учета реализа-ции товаров в оптовой торговле на примере реализации сырья для пищевой промышленности. Актуальность данной темы определена тем, что полнота, своевременность, достоверность отражения расчетов по товарным операциям является одним из оценочных показателей, определяющих качество работы фирмы. Грамотное построение и управление процессом учета по товарным операциям имеет большое значение в успешной работе предприятия.
Основная цель настоящей дипломной работы – это как изучение мето-дологических основ бухгалтерского учета реализации сырья для пищевой промышленности в оптовой торговле, так и проведение практического анали-за, критической оценки действующей практике учета на примере ООО «То-ком-Элит».
Основными задачами дипломной работы являются:
1) изучение методологических аспектов учета реализации товаров;
2) исследовать теоретические основы и практические аспекты учета реализации товаров на примере ООО «Током-Элит»;
Объект исследования- предприятие ООО “Током-Элит”, занимающееся реализацией сырья для пищевой промышленности.
Структура дипломной работы раскрывает не только теоретические ас-пекты предложенной темы, но и показывает на примере торгового предпри-ятия ООО «Током-Элит» процесс учета реализации товаров в оптовой тор-говле.
Хорошо отлаженный учет товарных операций имеет весомое значение в успешной работе фирмы, т.к. ведение бухгалтерского учета в торговой ор-ганизации должно быть строго регламентировано, то есть подчинено опреде-ленным правилам.
Общество с ограниченной ответственностью «Током-Элит» учрежде-но в соответствии с действующим законодательством Российской Федера-ции и приобретает права юридического лица с момента его государственной регистрации в Инспекции Федеральных Налогов и Сборов (ИФНС) РФ №5 по ЦАО города Москвы за номером 1027705014699 от 30.09.2002 года.
Общество руководствуется в своей деятельности Налоговым и Граж-данским кодексами Российской Федерации, а также ФЗ «Об обществах с ог-раниченной ответственностью» от 08.02.1998г. №14, Положением об учетной политике (ПБУ 1/98 от 09.12.1998г.) и Решением №1 от 30.09.2002 года о соз-дании Общества и Уставом.
Общество имеет расчетный счет в банке, круглую печать со своим наименованием, штампы, бланки и другие реквизиты. Целью деятельности предприятия является извлечение прибыли.
Участниками общества являются граждане Российской Федерации. Основной вид деятельности: оптовая торговля сырьем для пищевой промыш-ленности.
Общество является юридическим лицом по российскому законодатель-ству: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обя-занности, быть истцом и ответчиком в суде.
ООО «Током-Элит» осуществляет учет результатов работы и ведет оперативный, бухгалтерский и налоговый учет на предприятии согласно Налоговому кодексу и Положению по ведению бухгалтерского учёта и от-чётности в РФ (согласно приказу № 34н от 29.07.1998г.), а также согласно плану счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкции по его применению, утвержденному приказом Минфина РФ от 31.10.2000 №94н, т.е. в соответствии с действующим зако-нодательством Российской Федерации. Исполнительным органом является директор, назначенный решением учредителей, он же осуществляет органи-зацию документооборота.
Информация, содержащаяся в принятых первичных документах, в ре-гистрах учета накапливается и систематизируется с применением компью-терной техники в типовой программах «1С»: «Торговля» и «Бухгалтерия».
Предприятие предоставляет установленную в обязательном порядке бухгалтерскую отчетность:
а) поквартально – в Фонд Социального страхования, с нарастающим итогом – в ИФНС по месту регистрации предприятия и Пенсионный фонд;
б) дополнительно за год: сведения о начисленной зарплате – в ИФНС и Пенсионный фонд; баланс (форма 1) и отчет о прибылях и убытках (форма 2) – в Госкомстат.


Глава 1. Методологические аспекты учета реализации сырья для пищевой промышленности в торговле

1.1 Задачи и основные принципы организации бухгалтерского учета в торговле

В национальной экономике каждой страны особое место занимает сфе-ра обращения. Она объединяет снабженческие, сбытовые и все другие торго¬вые организации. Их назначение – доведение произведенного товара от про-изводителя до потребителя.
Знание основ бухгалтерского учета, его рациональная и правильная ор¬ганизация в условиях торговой организации необходимы не только бухгал¬теру, но и директору, собственнику предприятия. Они нужны для своевре¬менного принятия грамотных финансово-экономических решений, для кон-троля за движением товарной массы, издержками обращения и доходами. Они позволят предотвратить банкротство. Ведь «для купца ничего не может быть слишком ясным ввиду тех бесчисленных случаев, которые встречают¬ся в торговых делах, о чем знает всякий, кто посвятил себя торговле... Для того чтобы стать хорошим торговцем, требуется значительно больше, чем для то-го, чтобы стать доктором права» .
Знание налогового законодательства позволит избежать штрафных санкций со стороны налоговых органов и сэкономит значительные суммы денежных средств
Федеральный закон «О бухгалтерском учете» определяет бухгалтер-ский учет как «упорядоченную систему сбора, регист¬рации и обобщения ин-формации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организа-ции и их движении путем сплошного, непрерывно¬го и документального уче-та всех хозяйственных операций» .
Учет имущества (активов) и источников их образования (пассивов) в торговых организациях аналогичен их учету в организациях других отрас¬лей хозяйства, если иметь в ви

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Список использованных источников

Нормативно-правовые акты
1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. – М.: НОРМА-ИНФРА, 1999.
2. Налоговый кодекс Российской федерации. Часть первая (1998). В редакции федеральных законов 2000–2007 г.
3. Налоговый кодекс Российской федерации. Часть вторая (2000). В редакции федеральных законов 2000–2007 г.
4. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 21 ноября 1996 г., №129–ФЗ (с изменениями и дополнениями).
5. Об аудиторской деятельности: Федеральный закон от 7 августа 2001 г., №119–ФЗ (с изменениями и дополнениями).
6. Федеральное правило (стандарт) аудиторской деятельности «Планирование аудита»: постановление Правительства Российской Федерации № 696 от 23 сентября 2002 г.
7. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской федерации, утвержденное приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г., № 34н.
8. Бухгалтерская отчетность организации: Положение по бухгалтерскому учету – (ПБУ 4/96) (приказ Минфина России от 6 июля 1999 г. № 43н).
9. Доходы организации: Положение по бухгалтерскому учету - (ПБУ 4/99) (приказ Минфина России от 6 мая 1999 г. № 32н).
10. Информация по прекращаемой деятельности: Положение по бухгалтерскому учету - (ПБУ 16/02) (приказ Минфина России от 2 июля 2002 г. № 66н).
11. Расходы организации: Положение по бухгалтерскому учету - (ПБУ 4/99) (приказ Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33н).
12. Учет материально производственных запасов: Положение по бухгалтерскому учету - (ПБУ 5/01).
13. Учет расходов по налогу на прибыль: Положение по бухгалтерскому учету - (ПБУ 18/02) (приказ Минфина России от 19 ноября 2002 г. №114н).
14. Учет финансовых вложений: Положение по бухгалтерскому учету - (ПБУ 19/02) (приказ Минфина России от 10 декабря 2002 г. №126н).
15. Учетная политика организации: Положение по бухгалтерскому учету (ПБУ 1/98), утвержденное приказом Минфина РФ от 9 декабря 1998 г., № 60н.
16. План счетов бухгалтерского учета. – Тольятти: ООО Сеан–Издат, 2006
Литература
17. Бабаев Ю.А. Теория бухгалтерского учета. – М.: Юнити, 2006
18. Богатая И.Н., Хахонова Н.Н. Бухгалтерский учет: Учебник для ВУЗ. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.
19. Богаченко В.М., Кириллова Н.А. Бухгалтерский учет. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2005.
20. Булатова З.Г., Булатов М.А. Бухгалтерский учет товаров, расчетов и финансовых результатов в торговых организациях: Учебно-методическое пособие. – М.: Экзамен, 2006.
21. Гейц И.В. Инвентаризация - проведение, оформление, отражение в учете. // Бухгалтерский учет и налоги в торговле. – 2005. – №10 // http:// www.finpress.ru.
22. Гейц И.В. Оптовая торговля - варианты реализации товаров // Бухгалтерский учет и налоги в торговле. – 2005. – №5 // http:// www.finpress.ru.
23. Каморджанова Н.А., Карташова И.В. Бухгалтерский финансовый учет. – СПб.: Питер, 2005.
24. Керимов В.Э. Бухгалтерский учет на предприятиях пищевой промышленности. – М.: Экзамен, 2004.
25. Козлова Е.П., Парашутин Н.В. Бухгалтерский учет в промышленности. – М.: Финансы и статистика, 2006.
26. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. – М.: Инфра, 2006.
27. Макальская М.Л., Денисов А.Ю. Самоучитель по бухгалтерскому учету: Учеб. пособие. – 13-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело и Сервис, 2004.
28. Николаева Г.А., Блицау Л.П. Бухгалтерский учет в торговле. – М.: Приор-издат, 2004.
29. Николаева Г.А., Сергеев Т.С. Учет товарных операций в оптовой торговле. – М.: Приор, 2005.
30. Патров В. В., Пятов М. Л. Учет товарных потерь // Бухгалтерский учет. – 2006. – №14 // www.buhgalt.ru.
31. Подольский В.И. и др. Аудит: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.
32. Соколова Е.С. Аудит: Учебно-методический комплекс. – М.: МЭСИ, 2004.
33. Талалаева Ю.Н. Учет расходов на доставку товаров покупателям. // Бухгалтерский учет и налоги в торговле. – 2005. – №7 // http:// www.finpress.ru.
34. Шеремет А.Д., Суйц В.П. Аудит: Учебник. - 3-е издание. – М.: ИНФРА, 2006
Цена: 8000.00руб.