ГУП МО "КП "Подмосковье"

ID работы - 641025
бухгалтерский учет (отчет по практике)
количество страниц - 6
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

ГУП МО "КП "Подмосковье"

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

ГУП МО "КП "Подмосковье" предприятие молодое и находится на этапе роста. Комбинат питания является закрытой организацией, так как обслуживает закрытый комплекс Дома Правительства Московской области (приложения 2: второй лист устава с пунктами Общие положения и Правовой статус предприятия). Товарооборот комбината в отчетном 2007 году увеличился за счет постоянного увеличения питающихся, которое происходило за счет переезда государственных служащих Министерств МО из старых зданий, разбросанных по всей Москве в новый комплекс.
Основным источником формирования прибыли ГУП МО "Комбината Питания "Подмосковье" является торговая надбавка:
- от продажи готовых блюд;
- от продажи готовых товаров;
- от продажи полуфабрикатов собственного производства.
К готовым блюдам относятся блюда, которые Комбинат питания непосредственно производит из сырья на своем производстве и реализует через столовую, это:
- салаты;
- первые блюда (супы, щи, бульоны и т.д.);
- вторые блюда (рыбные, мясные, куриные и пр. изделия и к ним гарниры);
- фруктовые десерты;
- напитки (компоты, кисели, морсы и т.д. собственного производства);
- собственная выпечка.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Цена: 2000.00руб.