Разработка бизнес плана на примере ООО "Поля пицца"

ID работы - 748699
бизнес-планирование (курсовая работа)
количество страниц - 47
год сдачи - 2009

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………….
Резюме………………………………………………………………………….
1. Маркетинговый план……………………………………………………….
2. Технологический план……………………………………………………
3. Организационный план…………………………………………………….
4. Финансовый план…………………………………………………………
5. Анализ рисков………………………………………………………………
Заключение…………………………………………………………………….
Список использованной литературы………………...………………..……...
Приложения

3
5
6
15
22
27
31
34
35

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

ВВЕДЕНИЕ
Проблема привлечения инвестиций, способных создать мощный импульс для развития, волнует сегодня большинство организации. Организациям приходится в полной мере учитывать условия, на которых они получают инвестиции. В противном случае они рискуют понести убытки, а в ряде случаев и стать банкротами. Того же, кто предоставляет денежные средства, инвестора - интересует прибыль, которую он может получить.
Важнейшим элементом организации предпринимательской деятельности в условиях рыночной экономики является бизнес-план, который в мировой практике представляет собой основу для оценки перспективности вновь создаваемых коммерческих предприятий.
В бизнес-плане сформулированы предмет, основные цели, стратегии, направления и географические регионы хозяйственной деятельности, определены ценовая политика, емкость и структура рынка, условия осуществления поставок и закупок, транспортировки, страхования и переработки товаров, факторы, влияющие на рост/снижение доходов и расходов по группе товаров и услуг, являющихся предметом деятельности предприятия.
Бизнес-план всегда носит вероятностный характер, предполагает возможность различных вариантов делового поведения предприятия. Бизнес-план - это план возможных действий предприятия на рынке.
Любая информация, представленная в бизнес-плане (хозяйственная стратегия, формулы распределения прибыли, схемы работы с поставщиками и субподрядчиками и т.п.), может стать предметом обсуждения и дальнейшего анализа.
Актуальность темы обусловлена тем, что создание эффективного предприятия возможно только при тщательно разработанном бизнес-плане, учитывающим состояние рынка предлагаемой продукции, размер и состав единовременные и текущие затраты и экономическую эффективность деятельности будущей организации.
Цель курсовой работы разработка бизнес-плана ООО "Поля пицца". В исследовании использованы материалы Устава предприятия, журналов и другой организационной документации.
Задачи данной курсовой работы:
- выявить сущность и задачи бизнес-планирования;
- изучить структуру и содержание бизнес-плана;
- разработать бизнес-план ООО "Поля пицца".
Предметом данной курсовой работы является процесс бизнес-планирования.
Объект исследования курсовой работы - бизнес-план ООО "Поля пицца".




















1 РЕЗЮМЕ

Представленный бизнес-план - это проект создания пиццерии на проспекте Ленина города Новороссийска, целями деятельности которой будут являться обеспечение населения правого берега качественной и вкусной пиццей, а также другими продуктами, реализуемыми в данном заведении, и получение прибыли.
Данный проект является перспективным по нескольким причинам: во-первых, общая положительная тенденция роста доходов населения предполагает то, что люди могут и хотят тратить деньги питаясь в заведениях общественного питания, таких как кафе и рестораны; во-вторых, пиццерия, хотя и не очень привычна для жителей нашего города, в целом по стране является достаточно популярным местом, где можно вкусно поесть и отдохнуть; и, в-третьих, в правобережном округе нет подобного кафе, а значит, его создание привлечет массу желающих попробовать знаменитую итальянскую лепешку.
Предполагаемый объем инвестиций или первоначальный капитал составляет 3 млн. 200 тыс. рублей, 2,6 млн. из которых - собственные средства коммерческой организации (ее уставный фонд), 600 тыс. планируется взять в банке под 14% годовых на 3 года. Учредителями Общества с ограниченной ответственностью "Поля Пицца" является ООО "Файт", ООО "Лоцман", а также физические лица Султанова И. И., Поленкова Е. В.
Прогнозируемый спрос на продукцию может быть выражен в среднем количестве посетителей в день, при чем наибольшая посещаемость ожидается в выходные и праздничные дни, а также в летнее время года. Из расчета 25 посадочных мест ожидается в среднем 93 клиента ежедневно.




1 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
Список самых прибыльных сфер российской экономики по итогам января-мая 2008г. возглавила отрасль торговли и общественного питания. По данным Госкомстата, доля прибыльных предприятий в торговле и общественном питании за названный период достигла 66,8%. Торговля и

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Лапуста М. Г., Старостин Ю. Л. Малое предпринимательство. - М.: 2002; 2. Горемыкин В. А. Бизнес план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес - плана (2-е изд.) - М.: "Ось-89", 2007; 3. Бизнес-планирование. Под ред. В. М. Попова и С. И. Ляпунова. - М.: Финансы и статистика, 2006; 4. Федеральный закон РФ от 8 .02.98 №14 - ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью". 5. Финансовый бизнес план. Под ред. В. М. Попова. - М.: Финансы и статистика, 2007; 6. http://pizza-pizza.ru/ 7. http://www.magazin.udm.net/index.htm 8. http://www.hobiz.ru/www/?target=http://www.mybiz.ru/ 9. http://www.trapeza.ru/index.php
Цена: 1350.00руб.