Бизнес-планирование пиццерии "Амаркорд"

ID работы - 727504
бизнес-планирование (контрольная работа)
количество страниц - 18
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. Резюме 3
2. Концепция бизнес-плана 4
3. I1лан маркетинга 9
4. I1лан производства ; 12
"'-
5. I1лан материально-технического оснащения 23
6. Организационный план 25
7. I1лан по труду и заработанной плате .28
8. Финансовый план 28
9. Анализ рисков 3 О
1 О.Эффективность инвестиционного проекта .30
11. Заключение 32
Список использованной литературы J4 .

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

предприятие попадает под тип: "кафе" и "закусочные". Предприятие
Пиццерия "Амаркорд" создается с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к нему и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от выпечки домашнего приготовления.
В будние дни основными посетителями нашей пиццерии будут студенты, школьники, работники различных организаций. Уютный интерьер, приветливый персонал и. вкуснейшая выпечка создадут прекрасную атмосферу, и посетить нашу пиццерию захочется снова.
Целью создания данного предприятия как коммерческой организации является получение прибыли путем оказания услуг общественного питания.
Производимую продукцию мы планируем распространять только в своей закусочной. ПЛанируется при увеличении объема продаж наладить доставку изделий на дом и в офис. Наша продукция не будет распространяться через другие магазины, кафе и столовые.
Чистый приведенный доход составляет 11422441,2. Рентабельность товарооборота равна 0,4. Рентабельность инвестиций равна 8,7. Точка безубыточности данного кафе - сумма в 2969028 рублей. Запас финансовой устойчивости предприятия составляет 87,4%. Срок окупаемости равен 1,2. Производственный рычаг составляет 1,1.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Цена: 1000.00руб.