Бизнес-планирование на предприятии ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат»

ID работы - 688759
бизнес-планирование (курсовая работа)
количество страниц - 55
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. Резюме 3
2. Описание продукции 5
3. Анализ рынков сбыта 6
4. Описание и оценка конкурентов 11
5. Стратегия и план маркетинга 14
6. Прогноз сбыта 17
7. План производства 20
8. Юридический план 24
9. Организационный план 26
10. Оценка риска и страхования 28
11. Финансовый план 31
12. Стратегия финансирования 53
Заключение 54
Список литературы 55

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Целью данного бизнес-плана является повышение эффективности использования производственных мощностей колбасного цеха ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» путем организации выпуска и сбыта сосисок в ассортименте с использованием новой упаковочной линии, позволяющей упаковывать мясопродукты в пластиковые прозрачные контейнеры любой предварительно заданной формы.
Проект предполагает установку одной упаковочной линии, а также организации комплекса маркетинговых мероприятий по продвижению новой продукции на рынок. Производительность линии ограничена производственной мощностью оборудования для изготовления мясопродуктов.
Предпосылкой промышленного проекта является отставание колбасного цеха от других цехов по показателям сменности (односменная работа цеха против двухсменной работы предприятия) и по загрузке оборудования.
Источниками финансирования проекта являются собственные средства (прибыль, амортизационный фонд) и целевые финансовые поступления из муниципального бюджета Республики Марий Эл. Проект рассчитан исходя из продолжительности жизненного цикла продукции, который составляет 3 года.
Перспектива данного проекта заключается в том, что процесс производства уже налажен на данном предприятии, но имеются свободные производственные мощности, загрузив которые организация получит дополнительную прибыль, улучшит свое финансовое положение, достигнет экономической стабильности.
Новизна научно-технического решения заключается в том, что разработаны проектные предложения по развитию глубокой переработки мясной продукции ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и улучшению ее товарного вида.
Практическое применение проектных предложений обеспечит динамичный рост объемов реализации продукции ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и конкурентоспособности мясопродуктов, повысит эффективность функционирования специализированного предприятия.
Народно-хозяйственное значение реализации проекта производства нового вида продукции на упаковочной линии состоит в расширении реализации продуктов питания.
Продукция ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» пользуется спросом на местном рынке, кроме того, имеется возможность выхода на рынок Волго-Вятского региона.
Уровень всех интегральных показателей свидетельствует об эффективности данного проекта.
Проект рекомендуется к осуществлению на предприятии ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», что позволит расширить объем реализации продукции предприятия и увеличить прибыль от ее реализации.
Рассматривая социально-экологический эффект рассматриваемого промышленного проекта, следует отметить, что его воздействие на окружающую среду минимально. В нем задействовано оборудование, при работе которого выброс загрязняющих веществ не превышает предельно-допустимых норм.
Несомненно, что данное направление развития деятельности ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» должно развиваться быстро, и укрепит сильную позицию данного предприятия на рынке продуктов питания.
Производство продукции начинается со 2-го квартала 2003 года, а уже на начало 3 квартала предприятие получит прибыль в размере 29 тыс. руб. За 2005 год мясокомбинат рассчитывает получить прибыль в размере 419 тыс. руб. Чистая дисконтированная стоимость проекта 3148,6 тыс. руб. Срок окупаемости проекта – 10 месяцев.
Производственные и финансовые показатели реализации нового вида продукции предприятия и предполагаемая прибыль, не позволяют влиять факторам неустойчивости рынка и инфляционным факторам на достижение целей реализации проекта.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. – М.: Финансы и статистика, 1997. – 318 с.
2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. Учебник. –М.: Финансы и статистика, 1997. – 414с.
3. Беляев В.К. Новое в управлении экономикой предприятия: Справ.-метод. пособие. – Иркутск.: Изд-во Иркут. ун-та, 1994. – 219с.
4. Бобыкин В.И. Новый менеджмент. Управление предприятиями на уровне высших стандартов. – М.: Экономика, 1997. – 366с.
5. Буров В.В. Бизнес-план. Методика составления. – М.: Изд-во ЦИПКК АП, 1995. – 88с.
6. Герчикова И.Н. Менеджмент. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 501с.
7. Грибанова Н.Н. Планирование и прогнозирование деятельности предприятия. – М.: Финансы истатистика, 1996. – 283 с.
8. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика,1996.
Цена: 2000.00руб.