Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности организации мя-соперерабатывающего комплекса АО АПП "Поляна" (вторая очередь разви-тия фирмы)

ID работы - 607743
бизнес-планирование (курсовая работа)
количество страниц - 22
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. Резюме 1
2. Общее описание компании 2
3. Описание продукции 5
4. Маркетинг-план 7
4.1 Анализ рынка 7
4.2 Конкурентный анализ 8
4.3 Стратегия маркетинга и характеристика потребителей 10
Характеристика потребителей продукции 11
4.4. Сырьевая база производства 12
5. Производственный план 14
6. Организационный график выполнения работ 15
7. Управление и организационная структура 16
8. Капитал и юридическая форма компании 16
9. Финансовый план 17
9.1. Расчет объема кредита 17
9.2 Расчет доходов 17
9.3. Расчет затрат 18

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

1. Резюме
Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности организации мя-соперерабатывающего комплекса АО АПП "Поляна" (вторая очередь разви-тия фирмы) с целью привлечения инвесторов для кредитования затрат на приобретение технологического оборудования.
Ассортимент выпускаемой продукции – копченая и вареная колбаса в искусственной оболочке, копченое мясо различных видов.
Технология производства предусматривает использование специаль-ных рецептур, разработанных специалистами фирмы SHALLER - производи-телем мясоперерабатывающего оборудования высшего качества с мировым именем.
Действующие производственные мощности свинокомплекса и птице-фабрики позволяют обеспечить сырьевую базу для проектируемого мясопе-рерабатывающего комплекса. Годовое производственное потребление сырья (мяса) - 1,8 тыс. тонн.
Планируемый объем выпуска готовой продукции - 1,5 тыс. тонн на сумму – 25,11 млрд. руб. на основе действующих производственных мощно-стей и их реконструкции.
Рынком сбыта продукции являются предприятия оптовой и розничной торговли, предприятия общественного питания г. Ростова-на-Дону, Ростов-ской области и Южно-Российского региона страны, а также собственная тор-говая сеть фирмы.
Общая Стоимость проекта по введению в строй мясоперерабатываю-щего цеха 3,13 млрд. руб., которые планируется привлечь извне.
Персонал фирмы укомплектован высококвалифицированными специа-листами, занятыми выращиванием сельскохозяйственных культур, перера-боткой сельхозпродукции и ее реализацией. Общая численность персонала - 400 человек.
Конкурентоспособность фирмы обеспечивается низкими внутрипроиз-водственными издержками вследствие организации производства фирмы по замкнутому технологическому циклу: от самостоятельного выращивания кормов и зерна до переработки и реализации продуктов сельхозпроизводства через собственную торговую сеть.
Срок окупаемости кредитных средств на проектируемый мясоперера-батывающий комплекс - менее двух лет.
2. Общее описание компании
Предметом и целью деятельности АПП "Поляна" является содействие

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Цена: 2000.00руб.