Вода и ее значение для живых организмов

ID работы - 615532
биология (курсовая работа)
количество страниц - 21
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

Содержание

Введение 3
1. Физиологическое и гигиеническое значение воды для поддержания жизнедеятельности человека 4
2. Показатели качества питьевой воды. Жесткость воды 7
3. Взаимосвязь качества воды и ее происхождения 10
4. Очистка воды, способы устранения жесткости воды 17
Заключение 20
Список литературы 22

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Введение

Вода – на первый взгляд простейшее химическое соединение двух атомов водорода и одного атома кислорода – является, без всякого преувеличения, основой жизни на Земле. Не случайно ученые в поисках форм жизни на других планетах солнечной системы столько усилий направляют на обнаружение следов воды.
В нашей повседневной жизни мы сталкиваемся с водой постоянно. При этом, перефразируя песню из старого кинофильма, можно сказать, что мы "воду пьем" и "воду льем".
Количество воды, необходимое одному жителю в сутки, зависит от климата местности, культурного уровня населения, степени благоустройства города и жилого фонда. Последний фактор является определяющим. На его основе разработаны "Нормы водопотребления" которые введены в СНиПы. В указанные нормы входит расход воды в квартирах, предприятиями культурно-бытового, коммунального обслуживания и общественного питания. В некоторых городах развитие водопровода позволяет обеспечить более высокие нормы водопотребления (Москва -500 л/сут.), Санкт-Петербург - 400 л/сут.). Считается, что норма водопотребления 500 л/сут является максимальной.
Централизованное водоснабжение позволяет резко поднять уровень санитарной культуры населения, способствует уменьшению заболеваемости лишь при бесперебойной подаче достаточного количества воды определенного качества. Нарушение тех или иных санитарных правил как при организации водоснабжения, так и в процессе эксплуатации водопровода влечет за собой санитарное неблагополучие вплоть до настоящих катастроф.
Целью данной работы является характеристика показателей качества питьевой воды, жесткости, и способов ее устранения.


1. Физиологическое и гигиеническое значение воды для поддержания жизнедеятельности человека

Вода – важнейшая составная часть живого организма. Ее физиологическое значение заключается в том, что все процессы в организме (ассимиляция, диссимиляция, диффузия, осмос, резорбция, гидролиз, окислительное дезаминирование) протекают в водных растворах или при ее участии.
Ученые подсчитали, что 97,5% всех запасов воды на планете Земля приходится на соленые воды морей и океанов. Иными словами, пресная вода составляет только 2,5% мировых запасов.
Если учесть, что 75% пресной воды "заморожено" в горных ледниках и полярных шапках, еще 24% находится под землей в виде грунтовых вод, а еще 0,5% "рассредоточено" в почве в виде влаги, то получается, что на наиболее доступный и дешевый источники воды - реки, озера и прочие наземные водоемы приходится чуть больше 0,01% мировых запасов воды. Принимая во внимание то значение, которое вода имеет для жизнедеятельности человека и всего живого на Земле, приведенные цифры наглядно подтверждают сакраментальный тезис о том, что вода - одно из самых драгоценных сокровищ нашей планеты.
Несмотря на свой, казалось бы предельно простой химический состав, вода - одно из самых загадочных и "аномальных" веществ на Земле. Достаточно упомянуть, что это единственное химическое вещество, которое существует в условиях нашей планеты одновременно в трех агрегатных состояниях - газообразном, жидком и твердом. Но именно благодаря всем этим еще до конца не изученным "странностям" воды и возможно существование жизни.
На долю воды приходится основная часть массы любого живого существа на Земле. У взрослого человека вода составляет больше половины массы тела. Именно у взрослого человека, потому что в разные периоды жизни содержание воды в организме изменяется. У эмбриона оно достигает 97 %; сразу после рождения общее количество воды в организме быстро уменьшается – у новорожденного ее уже только 77 %. Дальше содержание воды продолжает постепенно снижаться, пока не станет в зрелом возрасте относительно постоянным. В среднем содержание воды в организме мужчин от 18 до 50 лет составляет 61 %, женщин – 54 % от массы тела. Разница эта связана с тем, что организм взрослых женщин содержит больше жира; при отложении жира масса тела увеличивается и доля воды в нем снижается (у людей, страдающих ожирением, содержание воды может уменьшиться до 40% от массы тела). После 50 лет организм человека начинает "усыхать": воды в нем становитс

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

Список литературы

1. Булич Е.Г., Муравов И.В. Химия. Теоретические основы химии – Киев: VI ЗМН, 2004
2. Дубинин Н.П. Некоторые проблемы современной экологии – М.: Наука, 2006
3. Дубищева Т. Я. Концепции современного естествознания // под ред. Жукова М. Ф. - М., Новосибирск, ООО «изд-тво ЮКЭА», 2005
4. Дрейер О.К., Лось В.А. Экология и устойчивое развитие – М.: Изд-во УРАО, 2005
5. Краснова О.М., Белякова Е.И., Ищенко Л.И., Естествознание. Словарь-справочник - Ростов-на-Дону, «Феникс», 2006
6. Пехов А. П. Биология с основами экологии. – СПб.: «Лань», 2004
7. Реймерс Н. Ф. Охрана природы и окружающей человека среды – М.: Просвещение, 2003
8. Рюмина Е. В. Анализ эколого-экономических взаимодействий. – М.: «Наука», 2005
Цена: 2000.00руб.