Анатомия пищевого сырья

ID работы - 643790
биология (контрольная работа)
количество страниц - 18
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. Ядро растительной клетки. Строение, химический состав, хромосомы,
функции в клетке 3
2. Эпиблема корня растений. Строение, функции 4
3. Отличие и сходство в анатомическом строении первичного и
вторичного корня растений 7
4. Отличие в строении плодов персика и смородины 9
5. Кости в скелете животного 9
5.1. Форма костей в зависимости от выполняемой работы и
положения в скелете животного 9
5.2. Органы системы произвольного движения животных 11
5.3. Использование костей мясопромышленных животных 12
6. Сердце животного 12
6.1. Расположение и форма сердца животного 12
6.2. Камеры и их расположение внутри сердца животного 14
6.3. Пути движения крови животных 17
Литература 19

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

1. Ядро растительной клетки. Строение, химический состав, хромосомы, функции в клетке
У подавляющего большинства растений (исключение составляют прокариотические организмы) в каждой живой клетке имеется ядро или несколько ядер. Клетка, лишенная ядра, способна жить лишь короткое время. Безъядерные клетки ситовидных трубок - живые клетки. Но живут они недолго. Во всех других случаях безъядерные клетки являются мертвыми.
Ядро всегда лежит в цитоплазме. Форма ядра может быть различной - округлой, овальной, сильно вытянутой, неправильно-многолопастной. В некоторых клетках контуры ядра меняются в ходе его функционирования, причем на его поверхности образуются лопасти различной величины. Размеры ядер неодинаковы и в клетках разных растений, и в разных клетках одного и того же растения. Относительно крупные ядра бывают в молодых, меристематических клетках, в которых они могут занимать до 3/4 объема всей клетки. Относительные, а иногда и абсолютные размеры ядер в развитых клетках значительно меньше, чем в молодых.
Снаружи ядро покрыто оболочкой, состоящей из двух мембран, между которыми имеется щель -

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Андреева И.И., Родман Л.С. Ботаника. Издательство "Колос", 2005, 528 с.
2. Билич Г.Л. Крыжановский В.А. Биология для поступающих в вузы. Издательство "Оникс", 2006, 512 с.
3. Биология: Пособие для подготовительных отделений и поступающих в вузы / Н.П. Соколова, И.И. Андреева, Л.Н. Катонова, Л.С. Родман; Под редакцией Н.П. Соколовой. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Высш.шк.,1994.- 399 с.
4. Блохин Г.И., Александров В.А. Зоология. Издательство "Колос", 2005, 511 с.
5. Великолепная энциклопедия животных. Издательство "Махаон", 2006, 256 с.
6. Константинов В.М. и др. Зоология позвоночных. Издательство "Академия", 2004. - 496 с.
7. Родионова А.С., Скупченко В.Б., Малышева О.Н. и др. Ботаника. Издательство "Академия", 2006. - 283 с.
8. Салаватулина Р.М. Рациональное использование сырья в колбасном производстве. Издательство "ГИОРД", 2005. - 248 с.
9. Тарасов А.К. Ботаника. Зоология. Химия. Издательство "Русич", 1999. - 256 с.
10. Цеханская А.Ф., Стрелков Д.Г. Энциклопедия животных. Издательство "Ранок", 2006. - 128 с.

Цена: 1000.00руб.