Физиология. Пищеварение. Инстинкты

ID работы - 678482
анатомия (контрольная работа)
количество страниц - 14
год сдачи - 2012

---

СОДЕРЖАНИЕ:

---

1. Физиология пищеварения. Общий план строения и функции
пищеварительной системы. Нейрогуморальная регуляция
секреции пищеварительных желез ………………………………………3
2. Инстинкты как врожденные формы поведения. Характерные
особенности и механизм развития инстинктов. Значение
инстинктов в поведении человека ………………………………….……9
Список литературы …………………………………………………………14

---

ВВЕДЕНИЕ:

---

Жизнь человека без пищи невозможна. Необходимыми составными частями ее являются органические питательные вещества - белки, жиры, углеводы (крахмал, сахар), а также вода, минеральные соли и витамины. Они содержатся в различных продуктах растительного и животного происхождения.
В процессе жизнедеятельности организма органические вещества распадаются, высвобождая заключенную в них энергию. Она расходуется на работу мышц, дыхание, кровообращение и т.д. Пища - источник энергии нашего организма и его основной строительный материал, за счет которого образуются новые клетки. Благодаря поступлению пищи происходит и отложение запасов, а у растущего организма - рост и увеличение веса органов и всего тела [2].
Питательные вещества содержатся во всех пищевых продуктах. Большая часть питательных веществ нерастворима в воде, и потому она должна быть переработана и превращена в более простые, растворимые в воде органические вещества. Это осуществляется в органах пищеварения.
Пищеварение - это процесс механической и химической переработки пищи. В результате его питательные вещества переходят в водные растворы, способные всасываться в кровь. С током крови они переносятся в ткани и клетки.
Химические изменения пищи происходят под влиянием пищеварительных соков, вырабатываемых пищеварительными железами.
Обзор строения органов пищеварения. Пищеварение совершается в пищеварительном канале.

---

СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ:

---

1. Анатомия, физиология, психология человека: Ил. крат. слов. / Под ред. А.С. Батуева. - СПб.: Лань, 1998. - 268с.
2. Марютина Т.М., Ермолаев О.Ю. Психофизиология. - М.: Изд-во Моск. гос. ун-та, 1998. - 306 с.
3. Основы психофизиологии / Под ред. Ю.И. Александрова. - М.: ИНФРА-М, 1997. - 408 с.
4. Сапим М.Р., Сивоглазов Р.И. Анатомия и физиология человека с возрастными особенностями детского организма. - М.: Академия, 2000. - 365с.
5. Физиология человека / Н.А. Агаджанян, Л.З. Тель, В.И. Циркин, С.А. Чеснокова. - СПб.: Сотис, 1998. - 385 с.


Цена: 1000.00руб.